(記者 牛尚 閆巍) 5月19日,“2011小麥產(chǎn)區(qū)考察行”第四天,南線記者在安徽亳州了解到,由于倉容不足、資金有限,當(dāng)?shù)卦S多面粉加工企業(yè)開機(jī)率低,甚至停產(chǎn)。
　　“還有半個(gè)月時(shí)間就開始收購了,今年新小麥?zhǔn)召弮r(jià)應(yīng)該和去年差不多,估計(jì)在0．96元/斤左右。”安徽省珠東面粉有限公司原料收購部部長劉勇告訴記者。
　　目前小麥正處于關(guān)鍵生長期,亳州市各地正在積極采取各種措施,保障小麥正常生長。“今年受干旱影響,小麥容重有所下降,但小麥品質(zhì)將有所提升。”一位糧食系統(tǒng)人士表示,由于抗旱及時(shí),今年小麥單產(chǎn)不會低于去年水平,大概在800～900斤/畝。
　　記者還了解到,糧源早已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足亳州面粉企業(yè)加工的需要。“從4月份開始,企業(yè)開機(jī)率很低,一些小企業(yè)甚至已經(jīng)停產(chǎn)。”亳州某面粉加工企業(yè)工作人員表示,主要原因有兩個(gè)方面:一是小企業(yè)倉容不足,不能儲存過多的原糧;二是資金有限。這些因素使得企業(yè)面粉正常生產(chǎn)得不到保證,小型面粉企業(yè)消亡將成為一種趨勢。
　　據(jù)了解,僅亳州譙城區(qū)就有30多家面粉加工企業(yè),其中珠東面粉是大楊集團(tuán)旗下的3家子公司之一,而該集團(tuán)面粉產(chǎn)量占全市的50％,并且這3家企業(yè)都有相應(yīng)的倉儲。
　　劉勇表示,今年以來,珠東面粉沒有停產(chǎn),用的是去年的小麥,這全靠其有4萬噸的倉容。該公司還有2000畝種子基地,畝產(chǎn)均超1000斤,并且大楊集團(tuán)還有1萬～2萬畝“訂單小麥”。
　　劉勇說:“我們?yōu)檗r(nóng)民提供的麥種比市場價(jià)便宜0．5～0．6元/斤,小麥?zhǔn)召弮r(jià)要高出市場價(jià)0．02～0．03元/斤,譙城區(qū)很多農(nóng)民都是大楊集團(tuán)的訂單農(nóng)戶。”
　　“面粉企業(yè)今后的發(fā)展方向就是向中大型發(fā)展,加大小麥訂單生產(chǎn),只有這樣才能保證糧源,加速企業(yè)發(fā)展。”上述糧食系統(tǒng)人士表示。