【其他中名】白薯花、纏枝牡丹、大白菊、大理花、大麗、大麗菊、大麗亞、大利花、地瓜花、紅苕花、掃帚花、苕菊、天竺牡丹。西番蓮、細(xì)粉蓮、洋菊、洋芍藥、羽葉大麗
　　【科屬】菊科 大麗花屬
　　【原產(chǎn)地】墨西哥
　　【植株性狀】大麗花為多年生草本植物。株高1～3米。頭狀花序，具長(zhǎng)梗，直徑3～30厘米；舌狀花位于花序外圍，具白、橙、粉、紅、黃、紫等色，有些栽培品種舌狀花多數(shù)；管狀花居于花序中部，呈黃色，有些栽培品種無(wú)管狀花。自然花期6～10月。
　　【切花采收】收獲部位為大雨花的帶梗花序。當(dāng)花蕾半開(kāi)至全開(kāi)時(shí)即可采收。大雨花的莖、葉較脆，不耐擠壓，故在操作上要多加小心。操作最好在上午氣溫較低時(shí)進(jìn)行。產(chǎn)品先暫放在無(wú)日光直射之處，盡快預(yù)冷處理。
　　【分級(jí)】所采收的花材應(yīng)該在具品種典型特征、無(wú)破損污染、視覺(jué)效果良好之前提下進(jìn)行分級(jí)：一級(jí)切花的長(zhǎng)度為60厘米左右；二級(jí)切花的長(zhǎng)度為50厘米左右；三級(jí)切花的長(zhǎng)度為40厘米左右。相同等級(jí)的切花長(zhǎng)度之差，不宜超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的±2厘米。
　　【包裝】將相同等級(jí)、品種的大麗花帶?；ㄐ?0支一束捆綁固定。通常不做裝箱處理，而僅將其插在水桶等容器中進(jìn)行。最好隨采隨用，就近上市。
　　【保鮮管理】可以把切花置于相對(duì)濕度為90%～95%，溫度為3～5℃的環(huán)境中進(jìn)行貯藏。當(dāng)儲(chǔ)運(yùn)時(shí)，大麗花不宜干藏。除短時(shí)間外，應(yīng)該盡量將其插在水中。
　　【存放期限】按照上述方法處理，大雨花的帶梗花序通常能夠存放1～2天而不致影響裝飾效果。
　　【園藝應(yīng)用】大雨花花色繁多，花形豐富，是頗具生活氣息的瓶花材料。
　　【上市提示】大雨花切花的供貨時(shí)間，主要集中于每年的6～10月。一般來(lái)說(shuō)，其品質(zhì)以6月、10月生產(chǎn)的最好。返季節(jié)生產(chǎn)的切花，上市時(shí)間能夠提前或后延。