新發(fā)地市場攤位經(jīng)營費用上漲本市擬出臺相關(guān)管理規(guī)范
今年建公益批發(fā)市場平抑菜價
素有“北京菜籃子”之稱的新發(fā)地最近動靜不小:各個大廳紛紛以各種方式上漲攤位經(jīng)營費用。商戶的應(yīng)對方式是羊毛出在羊身上,市場漲費,他們就得賣貴點。
從農(nóng)產(chǎn)品的價格構(gòu)成來看,價格的70%左右產(chǎn)生在流通環(huán)節(jié)。為降低菜價,記者昨天獲悉,本市今年將啟動建設(shè)首個公益性一級綜合批發(fā)市場,減免攤位費等以降低經(jīng)營成本、平抑物價。此外按照國家發(fā)改委的要求,今年本市有望出臺市場攤位費、進場費的相關(guān)管理規(guī)范。
現(xiàn)狀
經(jīng)營費用多種方式上漲
前幾年,新發(fā)地肉類交易大廳每個攤位月攤位費為1500元。3月2日,大廳廣播通知,每個攤位月攤位費上漲2000元。“本來要漲到3500,但可能是媒體報道的原因,又降低了五百元。”商戶劉麗說,現(xiàn)在每月繳納的攤位費固定到3000元。
除了這個費用,在2006年,每家商戶還一次性繳納了至少上萬元的招標費。“我家的攤位特別靠里,所以只有5萬元”。去年年底,招標費已滿五年,最近可能要重新開始招標。
招標費如同商場和超市的進場費、進店費一樣,一次性繳納。按位置不同價格不同。據(jù)了解,新發(fā)地豬肉大廳剛進門口的肉攤位置很好,招標費也達到25萬元;每個通道的前幾家價格在8萬元左右;順著各個通道一直往里走,價格逐步降低。最便宜的招標費也要上萬元。
記者了解到,此次新發(fā)地市場上漲攤位費的大廳只涉及豬肉大廳,但是其他大廳的商戶也有怨言。批發(fā)水果的商戶對記者說,雖然沒有上漲攤位費,但市場剛剛宣布原來包括在攤位費內(nèi)的電費,今后需要商戶自己掏腰包。“也就是變向漲攤位費”。
糧油大廳的王師傅對記者說,攤位費現(xiàn)在是1800元,一直以來沒有漲。但是最近聽說要重新開始招標,這意味著要交一筆大錢,他家是最好的攤位,可能要交10多萬元。
回應(yīng)
市場:漲攤費是無奈之舉
對于上漲攤位費的問題,新發(fā)地市場副董事長楊洪凱對記者說,市場的收費主要是考慮到要裝修,改善經(jīng)營條件。2006年每個月交1500元。五年過去了,經(jīng)營成本大幅升高,包括員工的工資等全部翻番。他介紹,去年市場投入的硬件建設(shè)資金達到1200萬元,包括質(zhì)量安全檢測設(shè)備、現(xiàn)場檢疫人員等。此外,新發(fā)地在市場建設(shè)方面包括電子結(jié)算和物流體系建設(shè)方面的投入顯著增加,“成本壓力大增,提高攤位費也是無奈之舉。”
對于商戶們普遍反映的費用太高問題,楊洪凱說,目前正在溝通和調(diào)研,可能考慮暫時不收取下個階段的招標費,“這樣相比前幾年,降低了經(jīng)營成本”。
收取進場費、攤位費和招標費的不僅是新發(fā)地一家市場。錦繡大地玉泉路市場相關(guān)負責(zé)人介紹,市場收取的攤位費幾乎都用于支付房租。因為該市場的土地是租賃的,每個月也得交租。此外,管理和服務(wù)的人員的工資也是支出的大頭。 影響
消費者:羊毛出在羊身上
“你這肉有點貴了吧,又漲錢了”。昨天,新發(fā)地豬肉大廳內(nèi)買肉的市民趙先生對商戶抱怨。趙先生說,因為住在附近,所以經(jīng)常到市場批發(fā)水果、牛羊肉、海鮮等物品。趙先生聽到商戶說攤費上漲后,第一反應(yīng),“羊毛出在羊身上,那物價肯定就更貴了,不賺錢,誰干呢?”
西環(huán)邊上的阜成門自由市場,很多商戶都是從新發(fā)地采購蔬菜、肉產(chǎn)品。附近的居民李奶奶天天在市場內(nèi)買菜買肉,“這個月豬肉好像又波動了幾次,一會兒貴兩毛,一會兒又落下來。”市場商戶對記者說,肉價就是跟著批發(fā)市場的價格走。新發(fā)地漲點,他們就漲點,新發(fā)地落了,他們就落下來。
劉麗說,“羊毛出在羊身上,市場漲攤費,他們的肉就得賣貴點,不然就是白干”。
應(yīng)對
將建公益性批發(fā)市場降攤費
市農(nóng)委相關(guān)負責(zé)人昨天表示,今年開始,北京市將建設(shè)首個公益性一級綜合批發(fā)市場。該市場建成后,將發(fā)揮兩大作用,平時確保市場供應(yīng)和豐富市民菜籃子,非常時期將發(fā)揮應(yīng)急保障作用。“如果有了公益市場,在攤位費等方面可以減免,做到盡量減少商戶的經(jīng)營成本,可有效保證物價的穩(wěn)定。”
針對目前北京各大市場不同的攤位費標準,以及名目眾多的收費項目,記者昨天從多方渠道證實,按照國家發(fā)改委的要求,今年本市有望出臺市場攤位費、進場費的相關(guān)管理規(guī)范,以加快農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系建設(shè),減少流通環(huán)節(jié),降低流通成本。
為了降低流通成本,今年年初下發(fā)了一份《關(guān)于促進城鄉(xiāng)融合統(tǒng)籌、推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的意見》討論稿。按照該意見要求,今年開始,北京市將啟動農(nóng)產(chǎn)品流通體系的建設(shè),其中包括建設(shè)公益性綜合型一級批發(fā)市場規(guī)劃,推進新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的升級改造,深入研究本市在東南部建設(shè)大型批發(fā)市場的規(guī)劃方案。
市商務(wù)委相關(guān)負責(zé)人表示,今年將在市場流通環(huán)節(jié)方面,促進農(nóng)超對接,農(nóng)餐對接,包括加強社區(qū)菜店等終端體系的建設(shè),以減少流通環(huán)節(jié),降低物價。此外,市農(nóng)委產(chǎn)業(yè)發(fā)展處處長任志剛介紹,除了市場環(huán)節(jié)方面的調(diào)控手段外,今年還將在生產(chǎn)環(huán)節(jié)方面推出多項舉措。其中包括,將北京現(xiàn)有的58萬畝菜田擴大到70萬畝,同時北京還將在張家口建設(shè)60萬畝地,五年時間內(nèi)將在外地共建設(shè)出80萬畝地。#p#分頁標題#e#
講 述
生意越來越難 成本越來越高
凌晨三點,新發(fā)地豬肉交易大廳內(nèi)人聲鼎沸。商戶們將前一天送到的新鮮豬肉分割成80斤一片。“這幾天不行,賣不上價,可能跟瘦肉精有關(guān),平均價也就19元 / 公斤。”商戶劉麗介紹,豬肉最近來貨的價格也高到19塊,所以基本是不賺錢。“我們經(jīng)常這樣,有時候不賺,有時候賺得多點。因為我們有老客戶,走量,不擔心沒人買”。
一天下來,商戶劉麗夫婦能賣掉約四千斤的豬肉,流水近四萬元。“現(xiàn)在一個月的成本就一萬多元,一年至少保證12萬元,否則就是白干。”劉麗說。
劉麗介紹,前些年新發(fā)地市場還沒有裝修,一個攤位500元,很多攤位都是空的。有的商戶甚至交了錢也把攤?cè)酉伦吡?。她堅持做到現(xiàn)在,但感覺生意越來越難做,已經(jīng)沒有前幾年賺得多了。
劉麗說,現(xiàn)在生活成本一年比一年高。新發(fā)地附近已經(jīng)沒有平房,都已經(jīng)被租光了。她在西紅門租了一個價格便宜的兩居,每月兩千元。“我們還有孩子,每月上幼兒園350元,這個不是好的幼兒園,就是給看看孩子,學(xué)不到什么東西,但是貴的咱們也上不起。”
此次市場攤位費上漲,劉麗說有點快承受不了了。她期待政府能早日建設(shè)一個公益性的市場,沒有高額的收費項目,這樣肉價也能降下來。
“北京人多、市場大、肯定比老家賺得多”。劉麗說,雖然市場漲費,但是肯定還要繼續(xù)干下去。她說,要是自己不干了,有很多人等著要進市場干。“現(xiàn)在的攤肯定不會空著的。大家都往北京擠,很多人都找不到地方賣肉。”