回答豬肉有豬糞味不正常。豬肉一般出現(xiàn)異味可能是注水豬，這種豬在屠宰前灌了很多水，并注射了讓豬不排泄的藥物，導(dǎo)致豬肉中殘留大量的豬尿酸鹽及其它有害物質(zhì)；也可能是淘汰的種豬，這種豬的肉和骨頭都會有一股腥味；還有可能是閹割豬，這種豬一般在生下30-40天時就會被閹割，肉有異味，且肉質(zhì)粗。
發(fā)布日期：2024-12-29 10:29 瀏覽次數(shù)：1997
回答豬肉有豬糞味不正常。豬肉一般出現(xiàn)異味可能是注水豬，這種豬在屠宰前灌了很多水，并注射了讓豬不排泄的藥物，導(dǎo)致豬肉中殘留大量的豬尿酸鹽及其它有害物質(zhì)；也可能是淘汰的種豬，這種豬的肉和骨頭都會有一股腥味；還有可能是閹割豬，這種豬一般在生下30-40天時就會被閹割，肉有異味，且肉質(zhì)粗。
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