回答先將新鮮的野豬皮解凍，燒一鍋開水，將野豬皮在開水中過(guò)一下然后撈出，換一鍋水將撈出的野豬皮放進(jìn)去，水中加一點(diǎn)點(diǎn)醋，大火燒開，換小火燉十分鐘左右（豬皮較硬可以適當(dāng)增加時(shí)間），然后關(guān)火，悶十分鐘左右，最后再燉十分鐘即可。
溫馨提示：野豬屬于野生保護(hù)動(dòng)物，保護(hù)野生動(dòng)物從自身做起，拒絕買賣野生動(dòng)物制品，不干擾野生動(dòng)物的自由生活。目前社會(huì)上存在的食用珍貴、瀕危野生動(dòng)物等行為，既是一種社會(huì)陋習(xí)，也是非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動(dòng)物活動(dòng)屢禁不止的原因之一。沒有買賣，就沒有殺害，杜絕食用野生動(dòng)物，它們不屬于餐桌。
