回答鱘魚(yú)本身沒(méi)有毒。鱘魚(yú)是現(xiàn)存起源最早的脊椎動(dòng)物之一,棲息在水體中下層,鱘魚(yú)肉厚骨軟,味道鮮美,肉和卵富含蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富,魚(yú)卵可加工成魚(yú)子醬,與鵝肝、松露并稱“世界三大美食”。
回答鱘魚(yú)本身沒(méi)有毒。鱘魚(yú)是現(xiàn)存起源最早的脊椎動(dòng)物之一,棲息在水體中下層,鱘魚(yú)肉厚骨軟,味道鮮美,肉和卵富含蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富,魚(yú)卵可加工成魚(yú)子醬,與鵝肝、松露并稱“世界三大美食”。