回答1、水溫：中華鱘對(duì)水溫要求不嚴(yán)，在人工養(yǎng)殖的條件下，最適合養(yǎng)殖中華鱘的溫度在20℃左右。2、水質(zhì)：在人工養(yǎng)殖的條件下，應(yīng)保證池塘中的水最起碼有50cm的透明度，水體Ph值控制在7.5左右，還要及時(shí)清理中華鱘的糞便和垃圾，控制浮游生物的量。3、溶氧量：中華鱘對(duì)水的溶氧量要求極高，一般要求溶氧量在5mg以上。4、光照：夏天溫度較高，太陽(yáng)直射會(huì)對(duì)中華鱘的生長(zhǎng)造成影響，人工養(yǎng)殖時(shí)可以建造一個(gè)遮陽(yáng)棚。

溫馨提示：中華鱘屬于野生保護(hù)動(dòng)物，保護(hù)野生動(dòng)物從自身做起，拒絕買賣野生動(dòng)物制品，不干擾野生動(dòng)物的自由生活。目前社會(huì)上存在的食用珍貴、瀕危野生動(dòng)物等行為，既是一種社會(huì)陋習(xí)，也是非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動(dòng)物活動(dòng)屢禁不止的原因之一。沒(méi)有買賣，就沒(méi)有殺害，杜絕食用野生動(dòng)物，它們不屬于餐桌。

一、中華鱘養(yǎng)殖條件

1、水溫

中華鱘對(duì)水溫的適應(yīng)性相當(dāng)廣泛，可以很快地適應(yīng)各種各樣的水溫，在人工養(yǎng)殖的條件下，最適合養(yǎng)殖中華鱘的溫度在20℃左右。水溫對(duì)中華鱘的生長(zhǎng)有至關(guān)重要的作用，尤其是在生產(chǎn)期和孵化期。

2、水質(zhì)

在人工養(yǎng)殖的條件下，應(yīng)保證池塘中的水最起碼有50cm的透明度。中華鱘不能生長(zhǎng)在偏酸性的水中，要將水體Ph值控制在7.5左右。此外，還要及時(shí)清理中華鱘的糞便和垃圾，以免污染水質(zhì)，而浮游生物的量也需要控制，否則浮游生物也會(huì)造成水質(zhì)的污染。

3、溶氧量

中華鱘對(duì)水的溶氧量要求極高，一般要求溶氧量在5mg以上。一旦出現(xiàn)水中溶氧量不穩(wěn)定的情況，很可能造成中華鱘昏迷甚至死亡，影響經(jīng)濟(jì)收益。溶氧量變化幅度較大的水質(zhì)，不應(yīng)該作為培育魚苗的水源。

4、光照

中華鱘對(duì)光照的需求會(huì)隨著生活方式的不同而有所變化，當(dāng)中華鱘進(jìn)入底部時(shí)，光照一般不會(huì)對(duì)中華鱘的生長(zhǎng)發(fā)育造成影響，但夏天溫度較高，太陽(yáng)直射會(huì)對(duì)中華鱘的生長(zhǎng)造成影響，所以在人工養(yǎng)殖的過(guò)程中就要建造一個(gè)遮陽(yáng)棚。

二、中華鱘魚是淡水魚還是海水魚

1、中華鱘為淡水魚，但是也會(huì)在海水中生活。正常情況下，中華鱘會(huì)在淡水中完成生產(chǎn)，但是它們有洄游的習(xí)性，因此產(chǎn)后待幼魚長(zhǎng)大到15厘米左右，又?jǐn)y帶它們旅居外海，就這樣它們世世代代在江河上游出生，在大海里生長(zhǎng)。

2、中華鱘是淡水魚類中個(gè)體最大、壽命最長(zhǎng)的魚，生活于大江和近海中，是底層魚類，具有洄游性或半洄游性，主要分布于中國(guó)長(zhǎng)江干流金沙江以下至入海河口，其他水系如贛江、湘江、閩江、錢塘江和珠江水系均偶有出現(xiàn)。