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鱘魚卵為什么這么貴

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2025-08-02 13:47  瀏覽次數(shù):670
內(nèi)容摘要:因為鱘魚卵含有豐富的蛋白質(zhì),營養(yǎng)豐富,可加工為魚子醬,與鵝肝、松露并稱為“世界三大美食”,且產(chǎn)量較少,并非所有鱘魚卵都可制成魚子醬,只有大白鱘、奧西特拉鱘及閃光鱘這三種鱘魚的魚卵才可制成魚子醬。

鱘魚卵為什么這么貴

回答因為鱘魚卵含有豐富的蛋白質(zhì),營養(yǎng)豐富,可加工為魚子醬,與鵝肝、松露并稱為“世界三大美食”,且產(chǎn)量較少,并非所有鱘魚卵都可制成魚子醬,只有大白鱘、奧西特拉鱘及閃光鱘這三種鱘魚的魚卵才可制成魚子醬。

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關(guān)鍵詞: 鱘魚
 
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