回答田螺是水產(chǎn)品,長時間放冰箱會滋生細(xì)菌,建議盡量不要冷凍,冷凍時間不要超過6小時。田螺肉嫩味美、營養(yǎng)豐富,且有清熱止渴、明目等食療功效,但是含有寄生蟲,食用時需要完全煮熟。