回答鴨嘴魚(yú)的皮上寄生蟲(chóng)較多,食用前一定要洗凈,用高溫徹底煮熟,這樣基本可以殺滅鴨嘴魚(yú)上的寄生蟲(chóng)。鴨嘴魚(yú),學(xué)名是美國(guó)匙吻鱘,原產(chǎn)于美國(guó)密西西比河流域,是一種大型淡水經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi),屬鱘形目匙吻白鱘科。
回答鴨嘴魚(yú)的皮上寄生蟲(chóng)較多,食用前一定要洗凈,用高溫徹底煮熟,這樣基本可以殺滅鴨嘴魚(yú)上的寄生蟲(chóng)。鴨嘴魚(yú),學(xué)名是美國(guó)匙吻鱘,原產(chǎn)于美國(guó)密西西比河流域,是一種大型淡水經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi),屬鱘形目匙吻白鱘科。