回答在10月份通常可以收獲紅薯、玉米、大豆、花生、黃瓜等農(nóng)作物。1、紅薯：一般可以在10月收獲遲熟品種，并做到輕挖、輕裝、輕運(yùn)以及輕卸，防止對(duì)紅薯造成損傷。2、玉米：一般可以在9月底至10月初收獲，若需要進(jìn)行儲(chǔ)存，則要做好防潮、防鼠、防蟲的工作，防止玉米變爛。3、大豆：一般可在9月上旬至10月上旬收獲，通?？稍谠绯坑新端畷r(shí)收割。4、花生：9月下旬至10月上旬通常為夏花生的成熟時(shí)間，可以進(jìn)行人工采收。

一、紅薯

1、紅薯的收獲時(shí)間通常與品種有關(guān)，而在10月收獲的品種一般為遲熟品種，通?？梢栽?0月中旬開始收獲遲熟品種，如果是早中熟品種，通常可以在8月底9月初開始收獲。

2、為了避免對(duì)紅薯造成損傷，在收獲時(shí)應(yīng)輕挖、輕裝、輕運(yùn)以及輕卸。需注意，降霜前一般為最遲收獲期，且在雨天不宜收獲紅薯。

二、玉米

1、玉米可以收獲的特征一般為苞葉干枯、籽粒乳線消失、出現(xiàn)黑層且含水量低于32%，收獲時(shí)間一般為9月底至10月初，收獲方法一般為機(jī)械收獲。

2、在儲(chǔ)存玉米的時(shí)候，需要做好防潮、防鼠、防蟲的工作，避免玉米變爛。需注意，對(duì)于剛收獲的玉米一般不建議立馬入倉，建議先在天氣比較暖的時(shí)候，將其攤曬一段時(shí)間，降低水分，然后再入倉。

三、大豆

1、大豆的收獲特征通常為莖葉開始變黃、苗稈和豆莢已干且呈黑褐色，收獲時(shí)間一般為9月上旬至10月上旬。

2、一般可以在早晨有露水的時(shí)候收割，將其割倒后應(yīng)輕放，盡量避免籽粒散失。

四、花生

1、一般可以根據(jù)花生的播種時(shí)間將其分為春花生和夏花生，其中夏花生的成熟時(shí)間一般為9月下旬至10月上旬，而春花生成熟時(shí)間一般為8月中下旬至9月上旬。

2、一般可以采用人工收獲花生的方法，不過收獲工具不能太過靠近花生根部，避免損傷花生。需注意，如果即將要下雨的話，通常不建議收獲花生，一般可以挑選另一個(gè)合適的時(shí)間再收獲。

五、黃瓜

1、秋黃瓜的成熟時(shí)間一般在10月左右，而在收獲黃瓜的時(shí)候，需要注意摘掉畸形瓜、墜秧瓜和疏果瓜，除此之外，也要做到輕拿輕放，避免損傷黃瓜。

2、采摘下來的黃瓜，通?？梢灾苯訉⑵淝逑锤蓛艉笫秤茫部梢詫⑺c其他菜混合在一起翻炒，例如常見的黃瓜火腿腸。