回答獼猴桃與桃子屬于不同的兩種水果。其中,獼猴桃為獼猴桃科、獼猴桃屬大植物,是大型落葉藤本植物結(jié)的果子,果形一般為橢圓狀,外觀呈綠褐色,表皮覆蓋濃密絨毛;桃子為薔薇科、桃屬植物,果實近球形,表面有茸毛,果肉為橙黃色泛紅色,有帶深麻點和溝紋的核,內(nèi)含白色種子。在挑選獼猴桃的品種時,具體要看個人的喜好。其中,紅心獼猴桃甜度最高;綠心獼猴桃比較便宜且耐儲存;黃心獼猴桃酸甜適中,香氣濃郁。
一、獼猴桃是桃子嗎
1、獼猴桃不是桃子,它們是兩種不同的水果。獼猴桃為獼猴桃科、獼猴桃屬大植物,是大型落葉藤本植物結(jié)的果子;桃子為薔薇科、桃屬植物。
2、獼猴桃,又稱為狐貍桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇異果、麻藤果等,果形一般為橢圓狀,外觀呈綠褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,不可食用,其內(nèi)是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。
3、桃子,果實近球形,表面有茸毛,肉質(zhì)可食,果肉為橙黃色泛紅色,直徑7.5cm,有帶深麻點和溝紋的核,內(nèi)含白色種子,口感多汁有香味,甜或酸甜。
二、獼猴桃什么品種好
1、每個人的喜好都不同,有的人喜好偏甜一些的獼猴桃,有些人喜好偏酸一些的獼猴桃,因此獼猴桃什么品種比較好并沒有統(tǒng)一的答案,具體要看個人的喜好。常見的獼猴桃品種包括:徐香獼猴桃、黃金奇異果、金獼猴桃、金艷獼猴桃、毛花獼猴桃、海沃德獼猴桃、軟棗獼猴桃、中華獼猴桃等。
2、對于消費者而言,常用紅心獼猴桃、綠心獼猴桃、黃心獼猴桃來區(qū)分不同品種。其中,紅心獼猴桃主要有紅陽獼猴桃、東紅獼猴桃、金紅獼猴桃、紅華獼猴桃等品種;綠心獼猴桃主要有海沃德、秦美、米良等品種;黃心獼猴桃主要有金艷獼猴桃、金桃獼猴桃等品種。
3、紅心獼猴桃甜度最高,比較符合我國老百姓的飲食習(xí)慣。綠心獼猴桃價格較為便宜,耐儲存,也是不錯的一種選擇。黃心獼猴桃酸甜適中,香氣濃郁,適合多數(shù)人的喜好。