回答夏天菜園里常見的蔬菜有絲瓜、茄子、黃瓜、番茄、西葫蘆、苦瓜等。1、絲瓜：絲瓜喜溫，耐熱能力強(qiáng)，發(fā)育適宜溫度為20-30℃，喜強(qiáng)光，喜濕怕旱，土壤含水量在70%以上時(shí)，生長發(fā)育良好。2、茄子：茄子喜高溫，溫度低于15℃時(shí)，生長緩慢，容易落花，溫度低于10℃時(shí)，新陳代謝失調(diào)，同時(shí)對于光照時(shí)長以及光照強(qiáng)度要求較高。

一、絲瓜

1、絲瓜廣泛栽培于溫帶和熱帶地區(qū)，在我國南北地區(qū)均有廣泛栽培，是夏季的主要蔬菜品種之一。

2、溫度：絲瓜屬于喜溫作物，耐熱能力較強(qiáng)，其種子發(fā)芽適宜溫度為28-30℃，生長發(fā)育適宜溫度為20-30℃。

3、光照：絲瓜為短日照作物，喜歡強(qiáng)光，耐弱光。幼苗期間，采用短日照大溫差處理，有利于雌花芽分化，可以起到提前結(jié)果的作用。生長發(fā)育期間，短日照高溫有利于莖葉生長發(fā)育，開花坐果以及幼瓜發(fā)育。

4、水分：絲瓜喜濕怕旱，當(dāng)土壤含水量在70%以上時(shí)，生長發(fā)育良好，當(dāng)土壤含水量在50%以下時(shí)，生長速度緩慢。當(dāng)空氣濕度在75-85%以上時(shí)，生長速度快，結(jié)瓜數(shù)量多（空氣濕度不宜低于60%）。

5、土壤：絲瓜對于土壤的適應(yīng)能力較強(qiáng)，在各類土壤中均能栽培，但以疏松肥沃，土層深厚，透氣性良好，保水保肥能力強(qiáng)的壤土和砂壤土更佳。

二、茄子

1、茄子原產(chǎn)地為亞洲熱帶地區(qū)，目前在我國各地均有栽培，是夏季的主要蔬菜品種之一。世界范圍內(nèi)，茄子以亞洲地區(qū)栽培最多，總產(chǎn)量占據(jù)世界總產(chǎn)量的74%，歐洲次之，大約占據(jù)14%。

2、溫度：茄子喜歡高溫，種子發(fā)芽適宜溫度為25-30℃左右，幼苗期白天的生長發(fā)育適宜溫度為25-30℃，而夜間的適宜溫度為15-20℃。生長期間，當(dāng)溫度低于15℃時(shí)，茄子生長速度緩慢，并且會(huì)引起落花，當(dāng)溫度低于10℃時(shí)，茄子新陳代謝失調(diào)。

3、光照：茄子對于光照時(shí)長以及光照強(qiáng)度的要求均比較高，在日照充足，光照強(qiáng)度高的環(huán)境條件下，其生長發(fā)育旺盛，花芽質(zhì)量好，畝產(chǎn)量高，果實(shí)著色極佳。

4、水分：茄子喜水而又怕水，當(dāng)土壤積水嚴(yán)重，通透性較差時(shí)，容易引起漚根，引發(fā)各種病害。在茄子形成前對于水分的需求量較低，在茄子迅速生長后，對于水分的需求量較高，在對茄收獲前后這段時(shí)間，需水量最大。

5、土壤：茄子栽培地以保水保肥能力強(qiáng)，有機(jī)質(zhì)含量豐富的土壤為宜，尤其是不宜缺少氮肥。

三、黃瓜

1、黃瓜在我國各地均有栽培，為夏季的主要蔬菜品種之一。除此之外，許多地區(qū)有溫室或塑料大棚栽培，很好的補(bǔ)充了黃瓜的空檔期。

2、溫度：黃瓜喜歡溫暖的環(huán)境，不耐寒冷。生長發(fā)育適宜溫度為10-32℃，以白天溫度25-32℃，晚上溫度15-18℃生長發(fā)育較好（適宜晝夜溫差10-15℃），而地溫以20-25℃為宜，不得低于15℃。當(dāng)氣溫高于35℃時(shí)，光合作用受阻，當(dāng)氣溫高于45℃時(shí)，出現(xiàn)高溫障礙，當(dāng)氣溫為零下2℃至0℃時(shí)，植株被凍死。

3、光照：大多數(shù)黃瓜品種在光照時(shí)長為8-11小時(shí)左右時(shí)，生長發(fā)育良好。

4、水分：黃瓜對于水分的需求較高，適宜土壤濕度和空氣相對濕度為60-90%。幼苗期時(shí)，土壤濕度以60-70%左右為宜，結(jié)果期時(shí)，土壤濕度以80-90%左右為宜。

5、土壤：黃瓜栽培地以有機(jī)質(zhì)含量豐富，ph在5.5-7.2之間的肥沃土壤為宜（以ph為6.5更為合適）。

四、番茄

1、番茄又叫做西紅柿，原產(chǎn)地為南美洲，目前在我國南北各地廣泛栽培。

2、溫度：番茄屬于喜溫性作物，正常情況下，根系生長適宜土溫為20-22℃，同化作用適宜溫度為20-25℃。

3、光照：番茄喜光，屬于短日照作物，光飽和點(diǎn)為70000lx，適宜光照強(qiáng)度為30000-50000lx。

4、水分：番茄喜水，適宜土壤濕度為60-80%，適宜空氣濕度為45-50%。

5、土壤：番茄栽培地以土層深厚，排灌性能良好，有機(jī)質(zhì)含量豐富，ph在6-7之間的壤土為宜。

五、西葫蘆

1、西葫蘆的原產(chǎn)地為北美洲南部地區(qū)，19世紀(jì)中葉我國從歐洲引入栽培。

2、溫度：西葫蘆生長期間適宜溫度為20-25℃，當(dāng)溫度低于15℃或高于30℃時(shí)，生長速度緩慢，當(dāng)溫度低于8℃時(shí)，停止生長。種子發(fā)芽適宜溫度為25-30℃，開花結(jié)果期間，適宜溫度為22-25℃。

3、光照：西葫蘆屬于短日照作物，光照強(qiáng)度要求適中，當(dāng)光照不足時(shí)容易引起徒長。

4、水分：西葫蘆喜濕、不耐干旱。高溫干旱環(huán)境下，容易引發(fā)病毒病，高溫高濕環(huán)境下，容易引發(fā)白粉病。

5、土壤：西葫蘆對于土壤的要求較低，砂土、壤土、黏土均可進(jìn)行栽培，其中以土層深厚的壤土更為合適。

六、苦瓜

1、苦瓜原產(chǎn)地為東印度，世界上的熱帶和溫帶地區(qū)均廣泛栽培。目前，我國南北地區(qū)均普遍栽培。

2、溫度：苦瓜耐熱而不耐寒，生長適溫范圍為10-35℃。種子萌芽的適宜溫度為30-35℃，開花結(jié)果的適宜溫度為25℃左右。生長期間，當(dāng)溫度在14-25℃范圍內(nèi)時(shí)，溫度越高，越有利于苦瓜生長發(fā)育。

3、光照：苦瓜屬于短日照作物，喜光不耐蔭，開花結(jié)果期間需要較強(qiáng)的光照，提高光合作用強(qiáng)度，多多積累養(yǎng)分，提高座果率和畝產(chǎn)量。

4、水分：庫苦瓜喜濕怕澇，生長期間，土壤相對濕度和空氣相對濕度以70-80%左右為宜。

5、土壤：苦瓜栽培地以疏松肥沃，保水保肥能力強(qiáng)的地塊為宜。