回答1、環(huán)境管理：在蘋果絲瓜幼苗時期，要處以短日照大溫差。2、土壤選擇：適合選擇土層較厚、有機質含量較高、透氣性良好以及保水保肥能力較強的壤土。3、栽植管理：種植時適合采取搭架棚栽的方式，播種時可以穴盤育苗為主，發(fā)現變色的葉子要及時除去。4、種植時間：可以種植的季節(jié)分別是春季和秋季，注意種植時要避開高溫季節(jié)。

一、環(huán)境管理

原產地在臺灣的蘋果絲瓜屬于短日照作物，喜歡較強的陽光，并且較耐弱光。在蘋果絲瓜的幼苗時期，應該以短日照大溫差處理之，對于雌花芽的分化有益處，能夠將結果和豐產提早。全部生育期當中有較短的日照、較高的溫度時，對于莖葉生長發(fā)育有益處，可以維持營養(yǎng)，并使其生長健壯，不僅對于開花座果有好處，還可以提高幼瓜發(fā)育和產量。

二、土壤選擇

絲瓜屬于適應性比較強，并且對于土壤要求不嚴格的蔬菜作物，在各種類型的土壤中，都可以進行栽培。但是為了獲得高額的產量，可以選取的壤土應該為土層厚、有機質含量高、透氣性良好、保水保肥能力強的，砂壤土是比較好的選擇。

三、栽植管理

1、蘋果絲瓜種植時適合搭架棚栽的方式，這樣管理操作會比較簡便，能夠在全國范圍內種植。注意播種不建議直接進行，可以以穴盤育苗為主，這樣能夠保證絲瓜苗的成活率。

2、在絲瓜的藤蔓生長到30cm或者65cm的時候，應該及時理順藤蔓，提前做好爬藤種植架。在絲瓜的生長過程中，要及時去掉變色的葉子，倘若枝葉比較多，也應該及時將其去除。

3、臺灣絲瓜平均每畝栽種60株至80株，生長非常均衡，后期有很強的長勢，前期掛果的數量比較少，后期掛果的數量比較多。做好栽植管理的工作即可等待收獲，臺灣絲瓜可以采摘的時間比較長，能夠從6月采到11月，可比本地絲瓜多賣2個月的時間。

四、種植時間

蘋果絲瓜不能夠耐高溫，高溫天氣會出現不結瓜的情況，種植時間只可以選取在春秋兩個季節(jié)，除了需要將高溫季節(jié)避開，其他都和普通絲瓜相同。