回答1、選種：在選種的時候一般會選擇比較大的紅薯，首先是觀察紅薯種薯有沒有什么缺陷，或者是哪里有被蟲子老鼠咬過，如果沒有那就繼續(xù)看紅薯長出的芽點多不多，生命力旺不旺盛。2、播種：播種的時候將紅薯種薯放在多靈菌溶液中浸泡十來分鐘，這樣可以有效的預防一些疾病，播種的時候要分清楚頭和尾，不然苗會長不出來。3、施肥：定植后可以進行第1次施肥，這次施肥的目的是讓紅薯苗長出新根系，肥料可以選擇糞尿水。
一、紅薯的種植技術和管理
1、紅薯的種植技術
（1）選種
①紅薯種植雖然比較簡單，但選好種子也是提高紅薯產量的基本條件，同時這也是紅薯生根發(fā)芽的基本要求。
②在選種時一般都會選擇比較大的紅薯，首先一定要觀察種薯有沒有缺陷，或者有無被蟲子或老鼠啃咬過，如果沒有就可以觀察紅薯長出的芽點多不多，生命力是否旺不旺盛，優(yōu)良的種薯基本上具備這幾點要求。
（2）播種
①播種時可以將種薯放在多靈菌溶液中先浸泡十幾分鐘，這樣可以有效預防疾病，同時還能避免種薯在沒發(fā)芽前被老鼠偷吃。
②然后就可以進行播種，播種時一定要分清楚頭和尾，否則就會導致紅薯的苗長不出來。
③如果實在分不清種植時可以斜放，然后在種薯上面蓋1層枯草腐木，再用1層薄薄的土掩蓋即可，如果怕溫度達不到要求可在上面覆蓋1層薄膜。
④等紅薯苗長出30-40cm時就可以將其剪下來，然后以3片葉子為1節(jié)剪成小節(jié)據進行扦插，扦插時一般每株間隔30cm左右即可。
（3）施肥
①在定植之后就可以進行第1次施肥，此次施肥主要是為了讓扦插的紅薯苗長出新的根系，肥料可以選擇人類的糞尿水。
②第2次施肥是在紅薯成活之后，由于這時長勢不一，所以苗看上去參差不齊，這次施肥主要是為了齊苗，可以選擇使用尿素。
③第3次施肥是提苗肥，也可以選擇尿素，但這時還需要加點復合肥。
④最后就是最重要的壯果肥，一般是使用鉀肥和硼肥。
（4）順苗
①為了方便后續(xù)的采收以及避免不必要的枝葉消耗養(yǎng)分，所以一定要對田間的紅薯苗進行順苗。
②可以將田間的紅薯藤往同一個方向理清，讓它們往同一個方向生長，這樣收割時會方便很多，其次在順苗時可以將一些多余的枝葉給摘掉。
（5）防病
①危害紅薯生長的蟲害主要是卷葉蟲還有蚜蟲以及蠐螬和田鼠，卷葉蟲和蚜蟲一般是危害紅薯葉，影響光合作用，蠐螬和田鼠比較喜歡吃田地里的紅薯，它們會將紅薯一個個全部咬壞。
②一般對于危害枝葉的害蟲可以使用敵百蟲溶液進行噴殺，但這種方法對于田鼠沒有很大的效果，所以對于田鼠一般可以采用誘殺，比如在田間放入田鼠最愛的食物拌上滅鼠藥。
（6）采收
①紅薯的采收時間一般是9-10月份左右，首先一定要將紅薯苗割除，然后再將紅薯挖出來。
②挖出的紅薯一般需要放在地窖進行儲存，否則會導致水分流失，并且很容易出現腐爛。
2、紅薯的管理
（1）栽秧
①紅薯主要以水平淺栽法栽植為宜，秧苗頭一定要向東南、順風向栽植，防止風刮傷秧苗。
②以埋土1.5-2寸深，地上露3-4片葉為宜，栽秧時一定要澆足水，并及時補苗保證全苗。
（2）中耕除草
①中耕可使土壤疏松，增加土壤通氣性，提高地溫，消滅雜草。
②紅薯是比較耐旱的作物，前期一般不需要多澆水，但遇到土壤過于干旱的情況時可澆小水。
③長蔓品種在莖蔓長到1尺左右時可以進行摘心，促使莖蔓粗短、分枝多，對增產有一定效果。
（3）中期控蔓
①7-8月份是高溫多雨的季節(jié)，這時紅薯的莖葉生長速度會很快，而薯塊膨大慢，一定要以控為主，防止莖葉徒長。
②長蔓品種每畝可以噴施多效唑2-3次，短蔓品種比如莖蔓旺也可適量噴施。
（4）后期管理
①對于葉色過黃、莖葉早衰的地塊可結合澆水，畝施尿素10公斤，作為催薯肥，對增產會有一定的效果。
②這一時期是薯塊膨大期，噴施紅薯膨大素可以增加對肥料的吸收、縮短間節(jié)長度、增加葉片厚度及綠素含量、誘導營養(yǎng)物質向薯塊轉移、加速薯塊膨大。
二、紅薯種怎么保存到明年春天
1、室內存儲法
（1）紅薯種比較怕冷，當溫度過低時就會受凍形成硬心，但溫度過高又會導致生芽，所以一定要把室溫控制在15°C左右。
（2）紅薯種如果受了潮濕，很容易引起病菌侵害，造成腐爛，一定要將其放在透氣的木板箱內保存。
2、井窖存儲法
（1）一定要選擇地勢高、土質堅實、地下水位低的地方，向下挖1井筒，一般直徑為1米左右，井筒深5-6米即可。
（2）貯藏室的大小可根據貯藏量多少而定，貯藏室內一定要墊10-15cm厚的干沙，上面再放置紅薯種。
（3）紅薯種只能裝7成滿，以便留出換氣的地方，否則會因濕、熱而加重腐爛。
3、保鮮庫存儲法
（1）可以在空地上建1個保鮮庫，大小一定要根據空間大小和貯藏量而定，溫濕度設定必須是紅薯種適宜的溫濕度。
（2）用保鮮庫貯藏紅薯種既簡單方便又安全可靠，這種方法是最先進，最可靠的儲藏方式。
