回答1、花生麩的作用：作為一種優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料，花生麩可有效提高土壤的有機(jī)質(zhì)水平，疏松土壤，改善土壤環(huán)境，顯著提高產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)，并對構(gòu)建一個健康的微生物生態(tài)系統(tǒng)具有很好的作用。2、花生麩的發(fā)酵方法：花生麩一般分為花生麩粉和花生餅，其中花生麩粉應(yīng)在水中的缺氧環(huán)境下腐熟發(fā)酵，一般2-12個月后便可使用；花生餅要先搗碎，讓與堆肥或廄肥共同堆積2-3星期，或?qū)⒏斓娜诵蠹S尿加入碎餅肥中共同漚制2-3星期。

一、花生麩的作用

1、花生麩是一種優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料，其碳氮比例小，與土壤結(jié)合后分解速度快，肥效迅速，可有效地提高土壤的有機(jī)質(zhì)水平，疏松土壤，改善土壤環(huán)境。

2、花生麩配合其他肥料施用，可全面補(bǔ)充營養(yǎng)成分，顯著提高產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)，被廣泛應(yīng)用于蔬菜、果樹種植中。它含磷、鉀量較高，施用后果樹不會出現(xiàn)偏氮現(xiàn)象；還含鐵、鈣、鋅、錳等微量元素，可適當(dāng)補(bǔ)充蔬菜、果樹生長所需的微量元素。

3、花生麩含有多種酶，酶具有分解、轉(zhuǎn)化、重組、催化的功能，對構(gòu)建一個健康的微生物生態(tài)系統(tǒng)具有很好的作用。

二、花生麩怎么發(fā)酵成肥料

花生麩一般分為花生麩粉和花生餅，兩者的發(fā)酵有一些區(qū)別：

1、花生麩粉

首先將花生麩粉放入水中（花生麩與水的比例約為 1：15 ），讓它在缺氧環(huán)境下腐熟發(fā)酵，一般2-12個月后便可使用，時間越長，熟腐程度越高，越不易燒傷植物。

2、花生餅

首先搗碎花生餅，有條件的還可以加入發(fā)酵劑，然后把它與堆肥或廄肥共同堆積2-3星期，或?qū)⒏斓娜诵蠹S尿加入碎餅肥中共同漚制2-3星期。為了避免發(fā)臭之后招引蒼蠅，肥堆要適當(dāng)遮蓋，一般可用農(nóng)膜覆蓋封閉發(fā)酵。