回答1、堆肥：1瓶菌肥發(fā)酵菌液可以發(fā)酵500公斤的粉碎花生麩或餅肥，把菌液加入30公斤左右清水中稀釋攪拌均勻，再與花生麩混合均勻。如果量大可采用分層混合的方法，搖晃均勻，適量添加一些物料如秸稈、糞便等。2、水肥：將200公斤的花生麩與400公斤的水混合均勻，再加入1公斤的啟富菌肥發(fā)酵劑混合均勻，再放入桶里等待發(fā)酵。

一、花生麩干發(fā)酵有機肥方法

1、堆肥

（1）1瓶菌肥發(fā)酵菌液大概能發(fā)酵500公斤粉碎花生麩或餅肥，首先把菌液和30公斤左右的清水?dāng)嚢杈鶆颍俸突ㄉ熁旌稀?/p>

（2）如果量大可以使用分層混合的方法，再將其搖晃均勻，同時可適量添加一些物料比如秸稈、糞便等。

（3）混合好后的水分一定要控制在40%左右，判斷方法以手抓物料緊握成團，沒有水滴留下，落地能散開為準(zhǔn)。

（4）最后再將混合好的物料用塑料薄膜覆蓋打堆進行發(fā)酵，整個過程翻推2-3次左右，一般發(fā)酵花生麩需要10-15天。

2、水肥

（1）首先將200公斤花生麩與400公斤水混合均勻，再加入1公斤啟富菌肥發(fā)酵劑混合均勻，最后再放入桶里等待發(fā)酵。

（2）如果在發(fā)酵的過程中出現(xiàn)脹氣現(xiàn)象，可適當(dāng)放氣后再進行密封發(fā)酵。

（3）一般發(fā)酵時間為10-20天左右，發(fā)酵的時間越長腐熟就會越好。

二、有機肥的作用

1、有機肥料可以提高光合作用強度

（1）有機肥料在土壤里面不斷礦化的過程中，可以持續(xù)較長時間給作物提供必需的多種營養(yǎng)元素，同時還能提供多種活性物質(zhì)。

（2）這樣既可以營養(yǎng)植物，又能刺激作物生長，而且還能增強土壤微生物的活動，提高土壤養(yǎng)分有效性。

（3）在有機肥料分解的過程中，可以產(chǎn)生大量CO2供作物進行碳的同化，植物的光合作用強度在一定CO2濃度范圍內(nèi)，還會隨CO2增加量直線上升。

（4）試驗證明，增加CO2的濃度可以使作物增產(chǎn)10%以上，有機肥料中含有豐富的碳源，對促進作物生長、提高產(chǎn)量有很重要的意義。

2、有機肥料可以改善土壤耕種性與保水能力

（1）有機肥料進入土壤后，經(jīng)過微生物分解可以縮合成新的腐殖質(zhì)，它能與土壤中的粘土及鈣離子進行結(jié)合，然后形成有機無機復(fù)合體，促進土壤中水穩(wěn)性團粒結(jié)構(gòu)形成，從而協(xié)調(diào)土壤中水、肥、氣、熱的矛盾。

（2）有機肥料還可以降低土壤容重，改善土壤的粘結(jié)性和粘著性，使耕性變好。

（3）由于腐殖質(zhì)疏松多孔，粘著力和粘結(jié)力比粘土要小，比砂土大，因此既可以提高粘性土壤的疏松度和通氣性，又能改變砂土的松散狀態(tài)。

（4）腐殖質(zhì)的顏色比較深，可以提高土壤的吸熱能力，改善土壤熱狀況。

（5）腐殖質(zhì)疏松多孔吸水蓄水力較強，可以提高土壤的保水能力。

3、有機肥料能減輕環(huán)境污染

（1）長期大量使用化肥會導(dǎo)致土壤病菌蟲卵增多，如果不及時處理會傳播病菌，使地下水中氨態(tài)、硝態(tài)和可溶性有機態(tài)氮濃度增高，以及地表與地下水出現(xiàn)富營養(yǎng)化，導(dǎo)致環(huán)境質(zhì)量惡化，甚至危及到生物的生存。

（2）因此，合理使用有機肥料，既能減輕環(huán)境污染，又可以減少化肥投人。