回答在飼養(yǎng)條件良好的情況下，養(yǎng)殖青蛙每畝產(chǎn)量能達到3000斤左右。青蛙肉肉質(zhì)細嫩、脂肪少、糖分較低，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、磷、鐵、鈣、維生素A、B族維生素、維生素C以及多種對人體有益的激素。
溫馨提示：青蛙屬于野生保護動物，保護野生動物從自身做起，拒絕買賣野生動物制品，不干擾野生動物的自由生活。目前社會上存在的食用珍貴、瀕危野生動物等行為，既是一種社會陋習，也是非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動物活動屢禁不止的原因之一。沒有買賣，就沒有殺害，杜絕食用野生動物，它們不屬于餐桌。
