回答1、選地：選擇深厚肥沃、排水方便、透氣性良好的砂壤土地塊作為種植地，并施入足夠的基肥。2、選種：選擇生長健壯、抽薹率高、蒜頭產量高的秋播大蒜品種作為種植對象，或根據當地的氣候進行選擇。3、播種：地溫穩(wěn)定在18-19℃后開始播種，株行距為8×15厘米，播種后要覆蓋薄膜。4、管理：在大蒜的生育期內要澆4次水，播種后、苗期、出苔期、鱗莖膨大期各澆水1次。

一、怎樣種大蒜產量高

1、選地

（1）選擇土層深厚肥沃、排水方便、透氣性良好的地塊作為種植地，土壤以砂壤土為宜。

（2）選好地塊之后，畝施優(yōu)質的農家肥5000公斤、餅肥80公斤、磷肥80公斤、硫酸鉀25公斤，施肥后要做畦。

2、選種

大蒜的品種繁多，可根據當地的氣候來選擇適宜的種植品種，一般情況下以喜光耐寒、生長健壯、抽薹率高、適應性廣、蒜頭蒜薹產量高的秋播大蒜品種為宜。

3、播種

（1）北方地區(qū)可進行春播，早春在大棚中育苗；南方地區(qū)可進行秋播。

（2）播種時需確保地溫達到18-19℃，然后按照15×8厘米的行株距開挖播種穴，穴深10厘米，密度為4萬株左右/畝。

（3）將種子播入穴中，然后覆土澆水，覆蓋薄膜。

4、管理

（1）播種后澆水1次，苗期澆水1次，出苔期澆水1次，鱗莖膨大期澆水1次。

（2）適時中耕除草，以增強土壤的通透性，防止雜草和大蒜爭搶養(yǎng)分。

（3）及時追肥，發(fā)生病蟲害之后及時防治。

二、種大蒜用什么肥料好

1、基肥

可畝施3000-3500公斤腐熟的農家肥，30公斤大蒜專用肥，配合施用高氮型水溶肥，肥料與土壤要混勻。

2、追肥

（1）拔節(jié)肥

進入拔節(jié)期之后畝施20公斤高氮水溶肥，間隔15-20天后再施1次。

（2）分化肥

大蒜進入分化抽苔期后，畝施15-20公斤高鉀水溶肥，先溶化再沖施即可。

（3）根外追肥

晴天上午11點或下午4點后，葉面噴施高氮型葉面肥，中后期噴施1-2次。