回答1、種植和收獲時間：春小麥一般在每年的3月下旬至4月上旬播種，7月中下旬收獲（生育期80-90天），冬小麥一般在每年的9月中下旬至10月上旬播種，第二年的5月底至6月中下旬成熟收獲（生育期230天）。2、分布區(qū)域：長城以北地區(qū)主要種植春小麥，長城以南地區(qū)主要種植冬小麥，其中以秦嶺淮河一線分成北方冬小麥區(qū)和南方冬小麥區(qū)。

一、小麥的種植時間和收獲時間

1、小麥的種植時間和收獲時間與地區(qū)有很大的關系。目前，我國的小麥種植區(qū)主要分為春小麥區(qū)，冬小麥區(qū)（北方），冬小麥區(qū)（南方）。其中長城以北的地區(qū)主要種植春小麥，長城以南的地區(qū)主要種植冬小麥，而北方冬小麥區(qū)和南方冬小麥區(qū)的劃分界限為秦嶺淮河一線。

2、春小麥的生育期為80-90天左右，一般在每年的3月下旬至4月上旬播種，7月中下旬收獲。冬小麥的生育期為230天左右，一般在每年的9月中下旬至10月上旬播種，第二年的5月底至6月中下旬成熟收獲。

二、小麥的種植方法

1、土地整理

（1）耕翻土地20-25cm左右，將土塊耙碎、耙透，讓耕層深淺保持基本一致。

（2）每畝地施加1000-2000kg腐熟有機肥，40kg配方肥，1kg硫酸鋅（整地前施加）。

2、播種

（1）在播種之前，篩選種子，然后進行曬種，拌種（根據(jù)當?shù)夭∠x害發(fā)生情況選擇合適的拌種劑拌種）。

（2）造墑播種。其中沙土地含水量要求在15-16%左右，壤土地含水量要求在17-18%左右，粘土地含水量要求在20%左右。

（3）每畝地的用種量為10-15kg左右（晚播地塊適當增加播種量），播種深度為3-cm左右。

（4）小麥平均行距為22.5cm左右，播種后，使用石磙壓實保墑。

3、施肥

（1）在小麥返青期的時候，每畝地追施20-25kg尿素或者是配方肥（35-0-5）。

（2）在孕穗期時，每畝地追施7-8kg尿素。

（3）如果是中高產(chǎn)田，一般在拔節(jié)期的時候，一次性追施（每畝地施加20-25kg尿素或配方肥）。

（4）在開花期的時候，噴施磷酸二氫鉀溶液，7天后繼續(xù)噴施一次。

4、管理

（1）冬季來臨之前，如果土壤相對含水量高于65%，可以不用澆施防凍水。如果土壤相對含水量低于65%，應當澆施防凍水（澆水后及時松土）。

（2）小麥抽穗之后，保證地皮見濕不見干，并及時澆施抽穗水，揚花水，灌漿水以及麥黃水。

（3）做好赤霉病、白粉病、紋枯病、銹病、蚜蟲、粘蟲等病蟲害的防治工作。