回答6月份中旬一般可以種植空心菜、甘藍、豆角、辣椒、夏黃瓜、夏蘿卜等蔬菜。1、空心菜：種植后一般經(jīng)過3個月左右即可成熟，種植期間需加強水肥管理，畝施速效氮肥10公斤左右。2、甘藍：種植期間，每隔7天左右澆1次水，追肥時可施用氮肥或高氮復合肥。3、豆角：四季皆可種植，種植期間要追施農(nóng)家肥。

一、空心菜

1、空心菜是常見的蔬菜之一，含有的營養(yǎng)成分較高，且生長速度較快，種植后通常經(jīng)過3個月左右便可成熟。

2、種植空心菜時，需加強對水分、肥料的管理，追肥量不宜太大，一般畝施速效氮肥10公斤左右即可。

3、種植期間需適時澆水，保持土壤的濕潤度，每次收獲后都要追肥。

二、甘藍

1、甘藍適宜在6月份種植，其種植方法較簡單，包心后要肥水齊攻，以促進葉球生長。

2、種植期間，每隔7天左右澆1次水（澆水量以土壤見干見濕為宜），肥水交替進行，追肥時一般可使用氮肥，或高氮復合肥。

3、甘藍富含纖維素、維生素，經(jīng)常食用能夠為人體補充營養(yǎng)。

三、豆角

1、豆角又被稱為豇豆，此蔬菜在我國被廣泛栽培，四季皆可種植，但在6月份種植一般可以獲得較可觀的產(chǎn)量。

2、種植豆角時，需追施農(nóng)家肥，比如發(fā)酵的花生餅、人畜糞便等肥料，這些純天然的養(yǎng)分有利于豆角的生長。

四、辣椒

1、辣椒在我國被廣泛種植，它既可以作為蔬菜食用，又可以作為調(diào)味品，具有較高的價值。

2、辣椒耐肥、怕旱、怕澇，生長周期較長，種植時要施足基肥，后期追肥原則為少量多次。

3、施基肥時，肥料通常以腐熟的有機肥為主，施用量為4000-5000公斤/畝，同時要配合施用70公斤左右的磷鉀復合肥。定植10天后，追施8公斤尿素，之后根據(jù)生長情況進行追肥。

4、澆水時不能采用大水漫灌的方式，要小水勤澆，保持土壤見干見濕。

五、夏黃瓜

1、夏黃瓜品種以露豐、津雜2號、夏秋霜為主，其中露豐的播種期為7-8月份初，夏秋霜的播種期為6-7月份。

2、種植時要培育壯苗，以大小行的方式進行栽培，大行距為60-80厘米左右，小行距為50厘米左右，株距為25厘米左右。

3、植株坐瓜后，需加強水肥管理。

六、夏蘿卜

夏蘿卜主要品種為“紅秀”、“旱紅”、“夏玉王”，播種時間為6月份，株距一般為25厘米，行距一般為30厘米，種植密度為5000株/畝，點播用種量約為200克/畝。