回答1、北方地區(qū)：適宜種植的農(nóng)作物有大白菜、白蘿卜、胡蘿卜、蕪箐、土豆、菠菜、卷心菜、花菜、西蘭菜、洋蔥、生菜、甜菜、芥菜、甘藍、芹菜、小白菜、上海青、香菜、韭菜、蔥、茼蒿菜等。2、南方地區(qū)：適宜種植的農(nóng)作物有菠菜、生菜、小白菜、上海青、茼蒿菜、櫻桃小蘿卜等。

一、驚蟄種植什么農(nóng)作物

1、驚蟄時節(jié)，幾乎所有的蔬菜種類（瓜類、茄果類、豆類、白菜類、根菜類、薯芋類）均可以播種育苗或者是移栽。

2、如果是北方地區(qū)，適宜種植的農(nóng)作物有大白菜、白蘿卜、胡蘿卜、蕪箐、土豆、菠菜、卷心菜、花菜、西蘭菜、洋蔥、生菜、甜菜、芥菜、甘藍、芹菜、小白菜、上海青、香菜、韭菜、蔥，茼蒿菜等。

3、如果是南方地區(qū)，適宜種植的農(nóng)作物有菠菜、生菜、小白菜、上海青、茼蒿菜、櫻桃小蘿卜等。

4、驚蟄種植農(nóng)作物的時間以“冷尾暖頭”為宜，保證播種后5-7天左右為晴天，或者是沒有降溫和陰雪天氣，有利于緩苗和出苗。

5、在驚蟄時節(jié)，由于溫度較低，并且陰天較多，灰霉病、葉霉病、霜霉病、早疫病、晚疫病、根腐病等病害發(fā)生較為頻繁，需要及時做好防治工作。

二、驚蟄介紹

1、驚蟄是二十四個節(jié)氣中的第三個節(jié)氣，具體時間為每年的3月5日或3月6日。

2、驚蟄時節(jié)，各地氣溫逐漸回升，降水量逐漸增加，并且漸漸有春雷萌動。

3、中國大部分地區(qū)的平均氣溫升高至0℃以上（除開東北和西北地區(qū)），其中華北地區(qū)的日平均氣溫為3-6℃，沿江江南地區(qū)的日平均氣溫在8℃以上，西南和華南地區(qū)的日平均氣溫為10-15℃。

4、驚蟄時期的花信風為一候桃花、二候棣棠、三候薔薇。