回答春季適合種植的農(nóng)作物有春花生、茄子、春黃瓜、韭菜、棉花等。以春花生為例，春花生對播種期的溫度比較敏感，適合播種的時間在4月中旬至5月中旬，在節(jié)氣上以谷雨前后為佳。具體播種時間可以在表土往下5-10公分，土壤溫度穩(wěn)定在12-15°C以上進行。對于溫度較高的南方，可以在立春前后播種。

一、春花生

春花生播種對溫度比較敏感，它適宜的播種時間是4月中旬至5月中旬。在節(jié)氣上一般以谷雨前后播種為宜，但是具體播種時間可以在表土下5-10公分，土壤溫度穩(wěn)定在12-15°C以上時進行。如果是在溫度較高的南方種植，可以選擇在回溫比較早、比較快的年份，比如立春前后播種。

二、茄子

茄子不耐寒，一般在3月下旬至5月中旬進行定植，定植溫度期要求表土下5-10公分，土壤溫度溫穩(wěn)定在12°C以上進行。一般南方可以在3月下旬至4月上旬定植，華北地區(qū)可以在4月下旬左右定植，東北地區(qū)可以在5月中上旬定植。在春季沒有霜凍的情況下，還可以適期的早定植，這樣可以早結(jié)果、早成熟、早上市。

三、春黃瓜

春黃瓜一般在3月中旬至4月中下旬定植，定植時晚霜期必須要結(jié)束，且日均氣溫要穩(wěn)定在18°C以上，但具體定植期還要結(jié)合播種期確定。所以，春黃瓜一般在當?shù)財嗨?0天左右就可以播種育苗，在斷霜后就可以定植。

四、韭菜

韭菜一般在春季的3月下旬至5月中旬播種，在溫度比較高的南方地區(qū)可以提前到2月份前后播種。這一階段的溫度、濕度都比較適宜韭菜發(fā)芽和生長，當日氣溫穩(wěn)定在15-18°C、地表下5-10公分土壤溫度穩(wěn)定在12°C以上時，就可以隨時播種。

五、棉花

棉花的播種時間一般是在3月下旬至4月上中旬，播種期的日氣溫必須穩(wěn)定在10°C、地下5-10公分土壤溫度達到12°C以上。如果在持續(xù)陰雨天氣或者低溫高濕時種植，就會發(fā)生爛種、爛芽的問題。對于保水保肥能力強、地溫回升慢或者鹽堿地，可以適當?shù)群蛞恍r間，等到土壤溫度穩(wěn)定在14°C左右時再播種。