回答想要如何分辨牛的體內(nèi)是否有牛黃，可看它是否有9顆牙齒，如果它有9顆牙齒，那么它的體內(nèi)便有牛黃。同時(shí)還可以通過(guò)牛的外觀來(lái)辨別牛的體內(nèi)是否有牛黃，體內(nèi)有牛黃的牛，不光體型十分的瘦弱，而且眼睛發(fā)紅，毛管發(fā)亮。

一、什么樣的牛容易有牛黃

1、哪種牛的體內(nèi)有牛黃

（1）一般情況下，一只牛的牙齒有9顆，那么它的體內(nèi)便有牛黃。

（2）體內(nèi)有牛黃的牛，不光體型十分的瘦弱，而且眼睛發(fā)紅，毛管發(fā)亮，到了夜間時(shí)，它們就會(huì)叫喚，也變得不喜歡吃草了，而是喜歡喝水。

2、如何處理牛體內(nèi)中的牛黃

（1）在宰牛時(shí)，要注意牛的膽囊、膽管及肝管中是否有牛黃，如果有，應(yīng)立即將牛黃取出。

（2）取出牛黃后，首先需要把牛黃表面上的薄膜去除干凈，然后將其用燈心草或棉花包好，接著再用毛邊紙或紗布包裹一層后，放在陰涼處即可。

（3）如果牛黃已經(jīng)呈半干狀態(tài)，便可以用線扎好，防治它裂開。

二、牛黃是怎么形成的

1、牛黃形成的原因

一般當(dāng)牛的膽道發(fā)炎，或者患上膽汁排除障礙后，病牛膽汁中的膽固醇、鈣鹽和膽色素便會(huì)沉淀并凝結(jié)，然后形成了粒狀物或塊狀物，這種物體就被叫做牛黃。

2、牛黃的種類

（1）天然牛黃：一般天然的牛黃會(huì)出現(xiàn)在病牛的體中，因?yàn)槭亲匀恍纬傻模詢r(jià)格也十分的昂貴。

（2）人工培植的牛黃：人工培植的牛黃是人為的在活牛的膽囊中，植入一個(gè)小型的塑料管，讓牛的體內(nèi)產(chǎn)生結(jié)石，等到結(jié)石變大后，便可以將牛殺了再將牛黃取出。

（3）人工合成的牛黃：人工合成的牛黃主要將膽紅素為主要原料合制成的，曾經(jīng)會(huì)將人工合成的牛黃替代成天然牛黃。