回答2021年種生姜、紅心獼猴桃、蘋果、蜜柚和媽咪果等作物應該能掙錢（僅供參考，這些作物的價格因地而異）。生姜在調(diào)味、食品加工、藥用方面都具有很高的價值，種植的利潤比較大。紅心獼猴桃是新品種，屬中華獼猴桃中的紅肉獼猴桃變種，其子代遺傳性狀穩(wěn)定，抗逆性強，果實比較大。

一、種植生姜

1、生姜是姜科、姜屬的多年生草本植物的新鮮根莖，生姜生長比較適宜的溫度為25-28℃，當溫度低于20℃的時候發(fā)芽比較緩慢，遇霜植株會凋謝，而受霜凍根莖就完全失去發(fā)芽能力。

2、生姜喜歡溫暖濕潤的氣候，不耐寒而且怕潮濕，怕強光直射，忌連作。一般選擇在上層深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂壤上栽種比較好。

3、生姜在調(diào)味、食品加工、藥用方面都具有很好的價值，而且如今生姜每斤的市場價在2-5元，而一畝地平均能產(chǎn)生姜5000斤左右，除去人工、肥料等成本開支，每畝生姜的純利潤也將接近萬元。

二、種植紅心獼猴桃

1、紅心獼猴桃是新品種，屬中華獼猴桃中的紅肉獼猴桃變種，是特早熟紅心品種，其子代遺傳性狀穩(wěn)定、抗逆性強、果實比較大。

2、市場上普通的獼猴桃很常見，而且價格也較為一般，而紅心獼猴桃吃起來果肉非常甜膩，單論紅心獼猴桃的品質(zhì)和售價，普通獼猴桃是比不了的。

三、蘋果

1、蘋果是落葉喬木，有比較強的極性，通常生長旺盛，樹冠高大。蘋果樹栽后2-3年開始結果，經(jīng)濟壽命在一般管理條件下為15-50年，而土壤瘠薄、管理粗放的只有20-30年。

2、蘋果在水果市場上每天不僅銷量巨大，而且價格也很穩(wěn)定，根據(jù)蘋果的產(chǎn)地和品質(zhì)，市場上每斤蘋果的價格一般在3-8元，而且畝產(chǎn)也在3500斤左右，利潤比較可觀。

四、蜜柚

1、蜜柚又叫做香拋，系柚子優(yōu)質(zhì)品的一種。果實小的像柑或者者橘，而大的像瓜，黃色的外皮很厚，食用的時候需要去皮吃其瓤，大部分在10-11月的時候成熟。

2、目前市場上一斤蜜柚的價格在2-3元，而一般果園蜜柚的均產(chǎn)也在6000斤左右，如果產(chǎn)量高，利潤也比較高。

五、媽咪果

媽咪果是一種產(chǎn)于中美洲和加勒比地區(qū)的水果，具有橙紅色的肉，杏仁一樣的味道。目前種植的人還比較少，正因為稀少很有種植價值，市場供應不足，所以價格比較高。