回答附在蔬菜上的農(nóng)藥一般殘留5-7天就會慢慢的揮發(fā)掉，這時即可食用。但是必須要根據(jù)具體使用的哪種農(nóng)藥來下結(jié)論，附在菜葉上的殘留農(nóng)藥為了安全起見最好用洗滌劑浸泡10-15分鐘，或者用清水浸泡30-60分鐘。果蔬要先沖洗后才能浸泡，浸泡時間不能過長，以免表面的農(nóng)藥進入果蔬內(nèi)部。

一、打過農(nóng)藥的菜幾天能吃

1、附在蔬菜上的農(nóng)藥一般殘留5-7天左右就會慢慢的揮發(fā)掉，待藥效完全揮發(fā)后即可食用。但是必須要根據(jù)具體使用的哪種農(nóng)藥來下結(jié)論，如果是高毒性的，比如甲胺磷、克百威、滅多威等農(nóng)藥，則建議不要食用。

2、附在菜葉上的殘留農(nóng)藥為了安全起見最好用洗滌劑浸泡10-15分鐘，或者用清水浸泡30-60分鐘。不過用洗滌劑浸泡，農(nóng)藥會去除的更快。

3、果蔬要先沖洗后才能浸泡， 即把果蔬面徹底清洗后再入清水浸泡10分鐘，但別浸泡時間過長，避免表面農(nóng)藥進入水后返回果蔬內(nèi)部。

二、蔬菜打了農(nóng)藥3天能吃嗎

1、打了農(nóng)藥的蔬菜經(jīng)過3天后最好是不要吃，因為此時蔬菜上面的農(nóng)藥殘留還沒完全揮發(fā)掉，這會影響到自身的健康，嚴(yán)重時還會帶來負(fù)面影響。

2、一般打藥后要等5-7天后才可全部揮發(fā)掉，而且此時為了安全還要用洗滌劑將蔬菜浸泡一段時間，或者用清水泡1個小時左右才能食用。

3、打藥時如果打的是高效低毒的農(nóng)藥，一般在用藥7-10天左右就可以吃了，但如果是中等毒性，需要在用藥15天左右吃，如果噴灑了濃度較高的蔬菜，就需要等更長的時間，甚至不可以吃。