回答選用低價(jià)小魚、加工魚片及不能食用的魚尾、魚骨、內(nèi)臟器官等作為原材料，將原材料清洗干凈后裝入布袋蒸煮20分鐘，布袋上加石塊或其他重物壓榨去水，然后將魚渣粕塊均勻地?cái)偡旁谔J席上晾曬，時(shí)常翻動(dòng)，曬至含水量在12%以下即可，最后將曬干的魚渣粕塊碾碎，裝入紙袋或麻布袋中即可，如果魚渣粕塊較多可用粉碎機(jī)粉碎。
一、魚粉飼料的做法
1、選用原材料
選用價(jià)值低的小魚、小蝦，或加工魚片、及不能食用的魚頭、魚尾、魚骨、鰓、內(nèi)臟器官等作為原材料。
2、清洗與蒸煮
將原材料用談水充足清洗，去除泥漬殘?jiān)瑩瞥龊罂馗?，然后裝入布袋，放進(jìn)蒸籠或加水蒸煮約20分鐘。
3、壓榨
布袋上加石塊或其他重物壓榨去水，如果原材料較多，可用機(jī)械壓榨，開始?jí)毫π∫稽c(diǎn)，待擠掉大部分水分后漸加壓，讓水分和油分離出，直至壓干為止。
4、干躁
將壓榨后的魚渣粕塊均勻地?cái)偡旁谔J席上，放到自然光下曬，并時(shí)常翻動(dòng)，以便及時(shí)曬干，曬至含水量在12%以下即可，如遇極端天氣，能用烘干箱風(fēng)干，避免腐爛變質(zhì)。
5、粉碎
將曬干的魚渣粕塊碾碎，裝入紙袋或麻布袋中既為成品。如果數(shù)量多，可用粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎。
二、魚粉用途
1、魚粉含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，可用于豬、雞和牛等動(dòng)物的飼料，尤其是幼齡的豬和雞，因?yàn)橛g動(dòng)物處于生長(zhǎng)旺盛期，對(duì)蛋白質(zhì)的需求以及要求蛋白質(zhì)中氨基酸比例較大，魚粉作為動(dòng)物蛋白，其中的氨基酸比例與動(dòng)物所需的氨基酸最接近。
2、用于水產(chǎn)動(dòng)物如魚、蟹、蝦等飼料蛋白質(zhì)的主要原料。魚粉與水產(chǎn)動(dòng)物所需的氨基酸比例最接近，添加魚粉可以保證水產(chǎn)動(dòng)物生長(zhǎng)較快。
