回答3斤糯米一般能包30個(gè)左右的粽子。注意事項(xiàng):包粽子之前可以先將葦葉煮一遍,并且在煮的過程中可以加入幾滴油,待煮好之后立刻用冷水沖洗,這樣可以防止葦葉變黃;包粽子之前要將糯米提前浸泡3-4個(gè)小時(shí),這樣可以讓糯米更加飽滿,并且在蒸煮的過程中可以使糯米膨脹。
回答3斤糯米一般能包30個(gè)左右的粽子。注意事項(xiàng):包粽子之前可以先將葦葉煮一遍,并且在煮的過程中可以加入幾滴油,待煮好之后立刻用冷水沖洗,這樣可以防止葦葉變黃;包粽子之前要將糯米提前浸泡3-4個(gè)小時(shí),這樣可以讓糯米更加飽滿,并且在蒸煮的過程中可以使糯米膨脹。