回答小麥秸稈一般是稱為“麥稈”,用“麥桿”來稱呼小麥秸稈是錯誤的。麥稈是小麥被收獲后其植株的剩余部分的統(tǒng)稱,它一般包含葉、莖、節(jié)、根等器官,其主要成分為抽提物(非結構性糖、蛋白等)、纖維素、半纖維素、木質素等。