回答西洋參畝產鮮參800-1000斤左右,如果種植戶經驗豐富、精心管理、技術全面,畝產量可達1600斤左右。西洋參是五加科人參屬多年生草本植物,別名花旗參、洋參等,選取生長3-6年的根于秋季挖采,除去分枝、須尾,曬干即可入藥。