回答茶樹菇的中文學(xué)名為柱狀田頭菇,別稱楊樹菇、茶薪菇、柱狀環(huán)銹傘、柳松菇等,因野生于油茶樹的枯干上而得名茶樹菇。茶樹菇是一種食藥兩用的菌類,其菌蓋較為細(xì)嫩,柄脆,味道純香,口感鮮美。