回答常規(guī)栽培條件下,茶樹(shù)菇的畝產(chǎn)量約為6.2萬(wàn)kg左右,具體產(chǎn)量與種植管理技術(shù)有關(guān)。種植條件:溫度,菌絲適宜生長(zhǎng)溫度范圍為18-28℃,子實(shí)體適宜生長(zhǎng)溫度范圍為18-24℃;濕度,培養(yǎng)料的含水量控制在60-65%,菌絲體生長(zhǎng)期間,空氣濕度控制在70%以下,子實(shí)體生長(zhǎng)期間,空氣濕度控制在85-95%。
一、茶樹(shù)菇畝產(chǎn)量
1、畝產(chǎn)量
常規(guī)栽培條件下,茶樹(shù)菇的畝產(chǎn)量約為6.2萬(wàn)kg左右,具體產(chǎn)量與種植管理技術(shù)有關(guān)。
2、茶樹(shù)菇介紹
茶樹(shù)菇子實(shí)體單生、雙生或叢生,菌蓋的直徑約為5-10cm左右,表面光滑,為暗紅褐色,有淺皺紋。菌肉為白色,有纖維狀條紋,肥厚,中實(shí)。菌柄為淡黃褐色,長(zhǎng)4-12cm,粗1-2cm,中實(shí)。菌環(huán)為白色,膜質(zhì),上位著生。孢子為卵形至橢圓形,淡褐色。
二、茶樹(shù)菇種植條件
1、溫度
(1)茶樹(shù)菇屬于中溫型食用菌,菌絲體期間,生長(zhǎng)溫度范圍為5-35℃,適宜生長(zhǎng)溫度范圍為18-28℃。
(2)子實(shí)體的生長(zhǎng)溫度范圍為13-28℃,適宜生長(zhǎng)溫度范圍為18-24℃,其中以20℃左右時(shí),出菇速度最快。
2、濕度
(1)茶樹(shù)菇培養(yǎng)料的含水量控制在60-65%左右為宜。
(2)在菌絲體生長(zhǎng)期間,空氣濕度控制在70%以下。
(3)在子實(shí)體生長(zhǎng)期間,空氣濕度控制在85-95%左右為宜。
3、空氣
茶樹(shù)菇屬于好氧性真菌,因此在菌絲體生長(zhǎng)階段,每天需要通風(fēng)1-2次,保證氧氣充足。但是在出菇和子實(shí)體生長(zhǎng)階段中,二氧化碳濃度較高有利于出菇和菌柄伸長(zhǎng),因此期間應(yīng)適當(dāng)減少通風(fēng)。
4、光照
(1)在菌絲體生長(zhǎng)期間一般不需要光照。
(2)在原基形成和子實(shí)體發(fā)育階段均需要一定的散射光,以150-1000lx為宜。
5、酸堿度
茶樹(shù)菇喜歡偏酸性環(huán)境,其菌絲生長(zhǎng)ph范圍為4-6.6,菌絲生長(zhǎng)適宜ph范圍為5.5-6。
6、營(yíng)養(yǎng)
茶樹(shù)菇利用木質(zhì)素能力弱,但是蛋白酶活性強(qiáng),利用蛋白質(zhì)能力強(qiáng),因此增加培養(yǎng)料中的有機(jī)氮比例有利于提高產(chǎn)量,以碳銨比60:1為宜。