回答蕓豆有生味可能是沒有煮熟。蕓豆在烹飪前可以用冷水泡，冷水泡過的蕓豆不起皮，還會變軟、變大，方便煮食，在煮制的過程中可以加入一些有味道的調(diào)味料，可更好的去除生味。
發(fā)布日期：2025-07-31 21:55 瀏覽次數(shù)：1264
回答蕓豆有生味可能是沒有煮熟。蕓豆在烹飪前可以用冷水泡，冷水泡過的蕓豆不起皮，還會變軟、變大，方便煮食，在煮制的過程中可以加入一些有味道的調(diào)味料，可更好的去除生味。
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