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西蘭花為什么用鹽水浸泡

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2025-07-31 20:05  瀏覽次數(shù):1232
內(nèi)容摘要:西蘭花花冠緊實、不易清洗,菜中間有時會藏有蟲和蟲卵,用鹽水浸泡可以殺死花球里的蟲卵,減少病菌的存在。西蘭花清洗時可以將它從根部切成小塊,在盆中倒上水,加入適量的鹽,放入西蘭花浸泡10分鐘左右即可。

西蘭花為什么用鹽水浸泡

回答西蘭花花冠緊實、不易清洗,菜中間有時會藏有蟲和蟲卵,用鹽水浸泡可以殺死花球里的蟲卵,減少病菌的存在。西蘭花清洗時可以將它從根部切成小塊,在盆中倒上水,加入適量的鹽,放入西蘭花浸泡10分鐘左右即可。

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