回答雪菜因為在冬季下雪天也可以正常的生長,和其他的蔬菜相比是屬于一種生長能力極為頑強的菜,所以被稱為雪菜,又因為在中國北方地區(qū),到了秋冬季節(jié)葉子會變?yōu)樽霞t色,故名“雪里紅”。