回答11月適合種植的蔬菜有:大蔥、小白菜、芹菜、西蘭花、蒜以及菠菜等。這些蔬菜都具有一定的耐寒能力,而且生命力頑強(qiáng),能抵御冬季較為寒冷的環(huán)境,需要適當(dāng)澆水、施肥,并做好保溫措施。