回答肉牛:是肉用牛,以產(chǎn)肉為主,體軀豐滿、增重快、飼料利用率高、產(chǎn)肉性能好,肉質(zhì)口感好。黃牛:是農(nóng)用耕作牛,主要用于北方旱耕為主,也可用于食用,肉質(zhì)口感沒有肉牛好,生長速度,慢于肉牛。