回答開果器:最常用的打開方法之一,一般買夏威夷果都會附送這個工具,只要把開果器的頭插入夏威夷果開口的地方,再用力旋轉(zhuǎn)一下就打開了。榔頭:在沒有開果器或是遇到?jīng)]有開口的夏威夷果時,可以采用這個方法,直接用榔頭用力敲開即可。牙簽:不能用來打開夏威夷果,只能用來取打開后還粘在果殼內(nèi)壁的果肉。
一、夏威夷果怎么打開
1、最常用到的打開方法是用開果器,一般買夏威夷果的包裝中會送開果器,把開果器的頭插入夏威夷果的開口處,然后用力旋轉(zhuǎn)一下就會出現(xiàn)裂痕,這時再用手把兩邊的殼掰開,取出中間的果肉即可食用。
2、用榔頭敲開,在沒有開果器或是遇到?jīng)]有開口的夏威夷果時,可以采用這個方法,直接用榔頭用力敲開即可。有時撬掉了四分之一的殼,果肉無法完全出來時可以使用牙簽把果肉分開,還可以取粘在果殼內(nèi)壁的果肉。
二、夏威夷果的主要價值
1、夏威夷果被認(rèn)為是世界上最好的桌上堅果之一,含有大量的不飽和脂肪酸,還含有15%-20%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和十幾種重要的氨基酸,果仁香酥滑嫩可口,有獨特的奶油香味,是世界上品質(zhì)較佳的食用堅果,風(fēng)味和口感都遠(yuǎn)比腰果好,有“干果皇后”、“世界堅果之王”之美稱。
2、夏威夷果油是單不飽和脂肪酸含量極高的天然植物油,胡蘿卜素和葉綠素賦予其金黃透綠的獨特色澤,其中還含有大量抗氧化劑,豐富油酸,飽和脂肪酸含量較低。
3、夏威夷果市場前景好,生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益極佳,但由于其生長對熱、光、風(fēng)、水等自然條件的選擇性極強(qiáng),且投資周期長,全球種植面積僅4萬公頃,種植區(qū)主要在美國夏威夷和澳大利亞,年產(chǎn)量不足3萬噸,因此其具有較大的市場潛力和廣闊的市場前景。