回答紅鰭東方鲀和暗紋東方鲀這兩種河豚在經(jīng)過具備條件的農(nóng)產(chǎn)品加工后可用于銷售使用,且需要進行相關(guān)技術(shù)的加工,河豚的養(yǎng)殖需要通過農(nóng)業(yè)部備案。野生河豚與人工養(yǎng)殖的河豚從外表上看是沒有太大的區(qū)別的,野生河豚的毒素比人工養(yǎng)殖的河豚要大,野生河豚身上大部分地方都不可使用,人工養(yǎng)殖的河豚毒素較低,可食用部分多。
一、哪種養(yǎng)殖河豚經(jīng)具備條件的農(nóng)產(chǎn)品加工后可用于銷售使用
1、紅鰭東方鲀和暗紋東方鲀這兩種品種的河豚,在經(jīng)過具備條件的農(nóng)產(chǎn)品加工后。才可用于銷售使用。
2、養(yǎng)殖河豚需要按照河鲀加工技術(shù)的要求去除有毒部位和河鲀毒素,河鲀可食部位經(jīng)檢驗合格后附檢驗合格證方可出廠。
3、因河豚有毒性,養(yǎng)殖生產(chǎn)加工河豚,需要辦理特種養(yǎng)殖許可,經(jīng)過相關(guān)部門備案之后才可以養(yǎng)殖。
二、養(yǎng)殖河豚和野生河豚的區(qū)別
1、價格:野生河豚的價格比養(yǎng)殖河豚的價格要高很多。養(yǎng)殖河豚毒性比較低,加工簡易,而野生河豚毒性大,加工過程繁瑣,很多部分都不可以食用。
2、毒性:養(yǎng)殖河豚毒性比較低,加工簡易,大部分地方都可以食用,而野生河豚毒性大,加工過程繁瑣,很多部分都不可以食用。
3、市場:只有紅鰭東方鲀和暗紋東方鲀這兩種河豚品種可以人工養(yǎng)殖銷售,野生河豚不可以進行養(yǎng)殖。
三、河豚養(yǎng)殖辦法
1、養(yǎng)殖河豚需要保證水溫恒定,最好溫度上下浮動在2度左右,太大的水溫變化會影響河豚的生長繁育。
2、河豚對水質(zhì)的要求很高,需要保證水質(zhì),定期對養(yǎng)殖池進行清理,換水。
3、挑選魚種需要在正規(guī)的地方購買,選擇大小均勻的,沒有病蟲害的魚種。
4、河豚運輸回來后應(yīng)立即進行體表消毒,避免感染生病。
5、河豚養(yǎng)殖池內(nèi)應(yīng)按照雌雄1:2比例進行養(yǎng)殖,才運輸回來的魚種,盡量進行流水飼養(yǎng)。
6、養(yǎng)殖前期可以投喂一些碎魚肉,蝦或者是螺肉,河豚適應(yīng)之后在餌料中可以逐漸增加拌入人工飼料,直到最后完全使用人工飼料,可以盡量投喂一些有機生物。
7、飼料投入后,應(yīng)定期打撈未食用的飼料,避免污染水質(zhì)。
8、對于空池,消毒后每畝需施用150到200 千克人畜糞作為基肥。