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殺鵝怎樣快速脫毛,一只鵝有多少克鵝絨

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-12-28 13:27  瀏覽次數(shù):1987
內(nèi)容摘要:首先用冷水沖洗放干血的鵝,并放入沸水中翻動(dòng)3-5遍,撈出鵝后趁熱拔掉嘴殼,將鵝嘴里的表層清理干凈。接著一只手拿住鵝脖子,一只手順著鵝毛的長(zhǎng)勢(shì)開始推毛,先推前胸后推背,然后是翅膀和腿部。最后用清水洗凈黏在鵝身上的毛,再次清理漏掉的毛即可。注意:若無(wú)法推動(dòng)鵝毛,可將它放入沸水中燙一下后再推。一、殺鵝怎樣快速脫毛1、首先把放干血的鵝用冷水沖一遍,保證冷水能夠進(jìn)入到毛根中,隨后將它放進(jìn)沸水中,上下左右翻動(dòng)3-5遍,保證鵝全身都被開水燙到。2、撈出燙好的鵝,趁熱拔掉堅(jiān)硬的嘴殼并把鵝嘴里面的表層清理干凈。3、接著一只

殺鵝怎樣快速脫毛,一只鵝有多少克鵝絨

回答首先用冷水沖洗放干血的鵝,并放入沸水中翻動(dòng)3-5遍,撈出鵝后趁熱拔掉嘴殼,將鵝嘴里的表層清理干凈。接著一只手拿住鵝脖子,一只手順著鵝毛的長(zhǎng)勢(shì)開始推毛,先推前胸后推背,然后是翅膀和腿部。最后用清水洗凈黏在鵝身上的毛,再次清理漏掉的毛即可。注意:若無(wú)法推動(dòng)鵝毛,可將它放入沸水中燙一下后再推。

一、殺鵝怎樣快速脫毛

1、首先把放干血的鵝用冷水沖一遍,保證冷水能夠進(jìn)入到毛根中,隨后將它放進(jìn)沸水中,上下左右翻動(dòng)3-5遍,保證鵝全身都被開水燙到。

2、撈出燙好的鵝,趁熱拔掉堅(jiān)硬的嘴殼并把鵝嘴里面的表層清理干凈。

3、接著一只手拖住鵝脖子,一只手順著鵝毛的紋路開始用力推,將鵝毛推出來(lái)(注意:必須推一大塊鵝毛,若只推小部分鵝毛容易推掉皮),順著鵝毛的長(zhǎng)勢(shì),先推前胸后推背,再是翅膀和腿,若無(wú)法推動(dòng),可將鵝再次放入開水中燙一下后再推。

4、大部分的鵝毛被拔出后,用清水清洗鵝體,清洗掉黏在鵝體身上的毛后,然后再次清理拔漏的鵝毛即可。

二、一只鵝有多少克鵝絨

1、每只鵝有多少鵝絨

通常1只鵝只有1-2兩鵝絨,如果鵝成熟一些鵝絨會(huì)稍微多一些。一般鵝絨的產(chǎn)量很少而且也是一次性的,拔掉之后無(wú)法再長(zhǎng),因此以鵝絨為原料制造出的物品都比較貴,比如鵝絨被。

2、優(yōu)質(zhì)鵝絨的特點(diǎn)

(1)優(yōu)質(zhì)鵝絨的顏色為潔白色,放一些在手里會(huì)感覺有熱量。

(2)優(yōu)質(zhì)的鵝絨摸起來(lái)沒有硬物,硬物指羽毛中間的桿,部分商戶為了以次充好,會(huì)將羽毛桿粉碎之后和鵝絨放在一起。

(3)部分優(yōu)質(zhì)鵝絨聞起來(lái)會(huì)有淡淡的味道,但一部分優(yōu)質(zhì)的鵝絨也沒有味道。

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