回答1、外型：體型呈楔狀，體軀深廣，背長而直，四肢堅(jiān)實(shí)，被毛短粗，毛色為白色或者略帶有淺黃色，皮呈粉紅色，一般情況下，沒有角。2、生產(chǎn)性能：頭胎多為單羔，經(jīng)產(chǎn)后多產(chǎn)雙羔或多羔，繁殖率約為190%左右，泌乳期為8-10個月，產(chǎn)奶量為600-1200kg。

一、薩能奶山羊的特點(diǎn)

1、外型

（1）薩能奶山羊的毛為白色或者略帶有淺黃色，公羊的肩部、背部、腹部和胴部長有少量的長毛。皮較薄，呈粉紅色，僅僅只有顏面、耳朵和乳房皮膚上有小的黑灰色斑點(diǎn)。

（2）薩能奶山羊的的體型呈楔狀，體軀深廣，背長而直，四肢堅(jiān)實(shí)，頭長面直，耳朵長而直立，眼睛大而靈活，被毛短粗。一般情況下，無論是公羊還是母羊，均沒有角。

（3）公羊的體高約為85cm，體長約為95-114cm，體重約為75-100kg。母羊的體高約為76cm，體長約為82cm，體重約為50-65kg。

2、生產(chǎn)性能

（1）薩能奶山羊的繁殖能力較強(qiáng)，頭胎多為單羔，經(jīng)產(chǎn)后多產(chǎn)雙羔或多羔，繁殖率約為190%左右，高產(chǎn)者可以達(dá)到200-220%左右。

（2）薩能奶山羊每年的泌乳期為8-10個月，產(chǎn)奶量為600-1200kg，個體最高產(chǎn)奶量為3430kg左右，乳脂率約為3.8-4%。

3、適應(yīng)能力

薩能奶山羊的體質(zhì)強(qiáng)健，瘤胃十分發(fā)達(dá)，消化能力強(qiáng)，可以充分消化吸收各種飼料，并且其門齒發(fā)達(dá)，可以啃食矮草。

二、薩能奶山羊適合東北養(yǎng)殖嗎

1、薩能奶山羊的原產(chǎn)地為瑞士西北部伯爾尼奧伯蘭德州的薩能山谷地帶，天氣高燥涼爽，再加上薩能奶山羊本身的被毛短稀，皮下脂肪較少，因此懼怕嚴(yán)寒，不耐濕熱，適宜在地勢干燥，冬季氣溫不低于零下16℃，夏季氣溫不高于36℃的地區(qū)進(jìn)行飼養(yǎng)。

2、如果想要在東北飼養(yǎng)，需要做好冬季的保暖工作，避免山羊受凍，影響到山羊的生產(chǎn)性能。