回答屠宰場址的環(huán)保要求應符合城鄉(xiāng)建設規(guī)劃，按照方便群眾，有利生產和流通的原則，統(tǒng)一規(guī)劃，合理布局。交通方便，最好靠近公路或鐵路。水源充足，水質符合國家規(guī)定的飲用水標準。地勢平坦，地下水位不得近于地面1.5米以便污水排出。遠離住宅、醫(yī)院、學校、水源及其它公共場所，防護距離應在500米以上。

一、屠宰場選址環(huán)保要求

屠宰場址的環(huán)保要求應綜合考慮地勢、地形、土質、水源，以及居民點的位置、交通、電力、物質供應及當?shù)貧夂驐l件等因素，進行科學規(guī)劃設計。

1、交通方便：最好靠近公路或鐵路。

2、遠離住宅、醫(yī)院、學校、水源。

3、水源充足，水質符合國家規(guī)定的飲用水標準。

4、地勢應平坦，地下水位不得近于地面1.5米以便污水排出。建筑物的朝向應以能獲得良好的天然光線和通風條件為好，并注意避免周圍的有害因素。

二、屠宰場的防護距離多遠

1、防護距離：場址距主要交通干線和居民區(qū)的距離應滿足防疫要求。距離交通干線不少于300米，距離居民區(qū)和其它畜牧場不少于500米。

2、屠宰場衛(wèi)生要求：

（1）有與屠宰規(guī)模相適應,7JC質符合國家規(guī)定標準的水源條件。

（2）有符合國家規(guī)定要求的待宰間、屠宰間、急宰間以及 生豬屠宰設備和運輸工具。

（3）有依法取得健康證明的屠宰技術人員。

（4）有經考核合格的專職或者兼職的肉品品質檢驗人員。

（5）有必要的檢驗設備、消毒設備和消毒劑及污染物處理 設施。

（6）有生豬及生豬產品無害化處理設施. 7.有符合動物防疫法規(guī)定的防疫條件。