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太湖豬能長多大,優(yōu)缺點分析

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2025-08-02 13:09  瀏覽次數(shù):3282
內容摘要:成年太湖公豬一般能長到150-200公斤左右,母豬則一般能長到150-180公斤左右。太湖豬的品種較多,以梅山豬、楓涇豬和嘉興黑豬為例,當梅山豬的體重處于25-90公斤時其日增重為439克左右;楓涇豬的日增重一般為332克左右;嘉興黑豬的體重處于25-75公斤這個階段時其日增重為444克左右。一、太湖豬能長多大一般情況下,成年太湖公豬能長到150-200公斤左右,成年太湖母豬則能長到150-180公斤左右。太湖豬是一個統(tǒng)稱,它的品種較多,其生長速度也各有不同,以梅山豬、楓涇豬、嘉興黑豬為例,當梅山豬的體重

太湖豬能長多大,優(yōu)缺點分析

回答成年太湖公豬一般能長到150-200公斤左右,母豬則一般能長到150-180公斤左右。太湖豬的品種較多,以梅山豬、楓涇豬和嘉興黑豬為例,當梅山豬的體重處于25-90公斤時其日增重為439克左右;楓涇豬的日增重一般為332克左右;嘉興黑豬的體重處于25-75公斤這個階段時其日增重為444克左右。

一、太湖豬能長多大

一般情況下,成年太湖公豬能長到150-200公斤左右,成年太湖母豬則能長到150-180公斤左右。太湖豬是一個統(tǒng)稱,它的品種較多,其生長速度也各有不同,以梅山豬、楓涇豬、嘉興黑豬為例,當梅山豬的體重處于25-90公斤這個階段時其日增重為439克左右,每公斤增重所消耗的精料為4公斤左右、青料為3.99公斤左右,折合消化能為12.34兆卡;而楓涇豬的日增重一般為332克左右,每公斤增重所消耗的精料為3.34公斤左右;嘉興黑豬的體重處于25-75公斤這個階段時其日增重為444克左右,每公斤增重所消耗的精料為3.82公斤左右、青料為0.21公斤左右,折合消化能為10.84兆卡,消化的粗蛋白為437克。

二、太湖豬優(yōu)缺點分析

1、優(yōu)點

(1)太湖豬的繁殖性能較高(尤其是二花臉豬、梅山豬),其初產(chǎn)時的平均產(chǎn)仔數(shù)為12頭左右,經(jīng)產(chǎn)母豬的平均產(chǎn)仔數(shù)為16頭以上,若母豬產(chǎn)過3胎以上,則之后每胎可產(chǎn)20頭左右的豬仔,優(yōu)秀的母豬更是每窩可產(chǎn)仔26頭左右,甚至還有過達到42頭的記錄。

(2)太湖豬的遺傳性能比較穩(wěn)定,它與瘦肉型豬種結合雜交的優(yōu)勢較強,目前太湖豬常用作長太母本(長白公豬與太湖母豬雜交的第1代母豬)開展三元雜交。

(3)太湖豬的肉質較鮮美且較獨特,其胴體的瘦肉率為38.8%-45%,肌肉的PH值為6.55,肉色評分接近3分;其肌蛋白的含量為23%左右,氨基酸的含量(天門冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸)要比其它品種高;其肌間脂肪的含量為1.37%左右,肌肉大理石紋的評分為3分。

2、缺點

太湖豬的主要缺點為生長速度較慢、瘦肉率較低,但如果在太湖母豬與長白公豬交配所產(chǎn)下的后代中選留母豬進行繁殖,那么便可以克服這些缺點。

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