一、果實的區(qū)別
杏梅成熟后果實呈橙黃色,果肉也是橙黃色,表面光滑,無毛,富有光澤。果肉吃起來甜味正合適,很脆,稍微有點芒果的味道。而黃桃的果實和果肉顏色和前者幾乎一樣,為橙黃色,但是黃桃的果皮不光滑,也沒有光澤,且多數(shù)品種表層有毛。果肉吃起來酸味較濃,甜味相對較淡,很軟綿不脆,就是很濃的桃香味。
二、果核的區(qū)別
杏梅的果核很小,形狀就類似于杏果核,表面會有蜂窩狀的小凹點,這點就類似梅子的果核。而黃桃的果核就是最典型的桃類的果核,表面會有較深的紋路,很大個。
杏梅成熟后果實呈橙黃色,果肉也是橙黃色,表面光滑,無毛,富有光澤。果肉吃起來甜味正合適,很脆,稍微有點芒果的味道。而黃桃的果實和果肉顏色和前者幾乎一樣,為橙黃色,但是黃桃的果皮不光滑,也沒有光澤,且多數(shù)品種表層有毛。果肉吃起來酸味較濃,甜味相對較淡,很軟綿不脆,就是很濃的桃香味。
杏梅的果核很小,形狀就類似于杏果核,表面會有蜂窩狀的小凹點,這點就類似梅子的果核。而黃桃的果核就是最典型的桃類的果核,表面會有較深的紋路,很大個。