它在飲食中可以起到重要的作用。不僅泡茶的時候能夠提升口感。在飲食各種領(lǐng)域都能看見它的身影。烤制食品的時候可以加入迷迭香的葉子來去味提香。尤其是在烤制牛排和羊排的時候用到的最多。不僅能祛除羊膻味。還能提升肉的香味。而且在做海鮮的時候也是可以用到的。加幾片就能去除掉海鮮的腥味。使菜肴更鮮美。

一、怎么吃

1、泡茶：迷迭香的葉子是可以用來泡茶的。不管是新鮮的還是曬干的都可以用。泡茶的時候可以加入一點蜂蜜。也可以和其他的花茶同時沖泡。不僅口感芳香。還有美容養(yǎng)顏。提神等功效。

2、烤土豆：土豆看起來沒有什么食欲。但是和迷迭香一起烤出來之后。真的是芳香四溢。首先把土豆切滾刀塊。撒上食鹽和胡椒。然后在放上迷迭香的葉子。香味真是讓人忘不了。

3、烤肉：烤肉的時候在肉上面放上迷迭香的葉子。不僅能夠提升肉的香味。還能去腥味。使羊肉口感更鮮美。尤其是在烤牛羊肉的時候。效果會更好。

4、做甜品：我們在烘焙甜品的時候?？梢栽诳鞠淅锩娣派蠋灼缘愕娜~子。經(jīng)過慢慢的烤制。迷迭香的香味會慢慢滲透進甜品里。吃的時候會散發(fā)出迷人的芳香。

5、海鮮：平時海鮮的腥味往往去不干凈。我們在烹飪的時候可以加入幾片迷迭香的葉片。不僅能夠去除海鮮的腥氣。同時也能提升海鮮的鮮味。味道更加的可口。

二、圖片欣賞