一、價格
山竹的價格因品種和色澤的不同而不同。一般每斤在10-20元左右,泰國進口來的要稍微便宜些的每斤20元左右,相對優(yōu)質(zhì)的價格每斤約170元左右,進口空運過來的每斤260元左右,進口冷凍的約每斤100元左右,正宗的泰國進口的要昂貴些,每斤400元左右。
二、挑選方法
1、看果蒂:挑選山竹看果蒂,果蒂顏色越是綠就說明約新鮮,若是果蒂顏色發(fā)黑了,說明放的時間很長了,很不新鮮甚至有可能里面的果肉已經(jīng)變質(zhì)了。
2、捏果殼:新鮮的山竹果殼比較有彈性,若是果殼太硬說明不新鮮,若是太軟也不行,說明有可能經(jīng)過泡水或是腐爛了。
3、掂重量:在挑選時,可以掂下重了,選擇重的,因為重的說明水分多,很新鮮。