天麻是一種非常滋補(bǔ)的中醫(yī)藥藥材，具有很高的藥用價(jià)值。人們把它們制作成滋養(yǎng)品和保健品，但許多人都分辨不出烏天麻和天麻的區(qū)別，因?yàn)樗鼈冊(cè)谥仓?、花朵、產(chǎn)量、顏色、產(chǎn)地以及功效方面都有著不同的區(qū)別。

一、植株的區(qū)別

烏天麻

烏天麻的植株高度是150到200厘米之間，呈根狀莖，它的莖塊呈橢圓形與啞鈴相似，莖稈是灰褐色的，有白色的條斑。

天麻

天麻的植株高度是30到100厘米之間，有的時(shí)候能夠達(dá)到兩米的高度，根莖狀更為肥厚，莖塊和烏天麻一樣呈橢圓形，呈肉質(zhì)。天麻的莖直立，顏色呈黃色、橙黃色、灰棕色或者藍(lán)綠色，沒有綠葉。

二、花朵的區(qū)別

天麻

烏天麻的花朵是黃綠色的，它垂直生長(zhǎng)，烏天麻的花瓣是長(zhǎng)圓形卵圓狀，長(zhǎng)度達(dá)到6到7毫米，寬度為3到4毫米，非常的小巧玲瓏。

天麻

天麻的花朵是花序狀的，花序里面有30到50多小花，花朵的花苞是長(zhǎng)圓披針形，膜質(zhì)，花是扭轉(zhuǎn)狀，花朵為橙黃色、黃白色、藍(lán)綠色以及淡黃色。

三、產(chǎn)量的區(qū)別

紅天麻

烏天麻是天麻中價(jià)值最高的品種，它的外形好，品質(zhì)好，屬于馴化后人工栽培的優(yōu)質(zhì)品種，但是產(chǎn)量低，因此造成了烏天麻的價(jià)錢較高。

烏天麻

紅天麻的產(chǎn)量較高，是天麻所有的品種中產(chǎn)量最高的，但是品質(zhì)低，折干率較高，形狀不好，因此紅天麻的價(jià)值相對(duì)較低。

四、顏色的區(qū)別

烏天麻

烏天麻和其他品種的天麻在肉質(zhì)上是沒有什么區(qū)別的，品質(zhì)好的天麻它的肉質(zhì)白色微微帶一點(diǎn)透明，它們顏色的區(qū)別就在他們的桿上，烏天麻的桿是烏的，而天麻的桿就是紅色綠色等等。

五、產(chǎn)地的區(qū)別

天麻

烏天麻主要產(chǎn)于海拔一千五百米的高山區(qū)，人工馴化，品質(zhì)優(yōu)；而紅天麻、黃天麻以及綠天麻等主要生產(chǎn)與湖北及陜西地區(qū)。

六、藥用功效

天麻烏雞湯

烏天麻和天麻的區(qū)別在外觀上大相徑庭，但它們?cè)谒幱霉πХ矫媸遣环植俚?，具有非常高的藥用價(jià)值，天麻能夠治療高血壓、眩暈、頭疼以及手腳發(fā)麻等疾病，還用作于高空飛行人員的腦保健藥物，民間常用天麻燉母雞湯來(lái)治療頭暈也是有根據(jù)的，具有非常好的效果。

結(jié)語(yǔ)：相信大家通過上面的文章已經(jīng)能夠輕松的區(qū)分開烏天麻和天麻了，植株、花朵、產(chǎn)量、顏色以及產(chǎn)地都有大不同!