圖為王迎新《人文茶席》
昵茶網(wǎng)編者按語:以下內(nèi)容摘自王迎新《人文茶席》一書,其書第二章第一節(jié),原題《基礎(chǔ)茶席的設(shè)置》。本篇文章介紹基礎(chǔ)茶席的設(shè)置之“水盂”篇。
水盂
在使用干泡法的茶席中,水盂是用來承接潤茶、溫杯的水和剩余的茶水、茶葉葉底的器皿。干泡法免去了過多的淋壺過程,令席面干爽整潔,節(jié)約用水。水盂的大小要根據(jù)所要沖泡的茶品來決定大小,質(zhì)地、色澤也要根據(jù)主泡器和茶席的整體風(fēng)格來決定。