祁門紅茶主產(chǎn)地為安徽省祁門縣,海拔600米左右的山地面積占九成以上,氣候濕潤(rùn),雨量充沛,早晚溫差大,這些優(yōu)越的自然條件非常適合茶樹的生長(zhǎng)。
祁門紅茶的產(chǎn)地:
祁門縣位于安徽南端,黃山西麓,毗鄰江西,有安徽南大門之稱,建縣于唐永泰二年(公元766年)。以其東北有祁山,西南有閶門,合名而得之??偯娣e2257平方公里,轄18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),總?cè)丝?8.6萬(wàn)。屬亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候,是一個(gè)以林茶菌生產(chǎn)為主的九山半水半分田的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣,華東最大的國(guó)家自然保護(hù)區(qū)牯牛降雄居其間,為安徽省第一林業(yè)大縣,是著名的中國(guó)紅茶之鄉(xiāng)。
祁門紅茶小知識(shí):
祁門紅茶簡(jiǎn)稱祁紅,茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹櫧葉種(又名祁門種)制作,是中國(guó)歷史名茶,著名紅茶精品。由安徽茶農(nóng)創(chuàng)制于光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石臺(tái)、黟縣,以及江西的浮梁一帶。祁紅特絕群芳最,清譽(yù)高香不二門。祁門紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽(yù),是英國(guó)女王和王室的至愛飲品,高香美譽(yù),香名遠(yuǎn)播,美稱群芳最、紅茶皇后。