一、基本介紹
西瓜是一年生蔓生藤本,我國(guó)是世界上最大的西瓜產(chǎn)地。它的營(yíng)養(yǎng)成分頗高,果肉多汁味甜,種子可作消遣食品,果皮也可涼拌食用,有較高的食用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,食用后有利尿消腫、美容養(yǎng)顏等多種功效與作用。西瓜的品種較多,常見(jiàn)的品種紅虎、華蜜冠龍、小天使、春雷、京秀等等。花果期在夏季。
二、外形特征
西瓜的外形大多比較大,接近于球形或橢圓形,兩面平滑,基部鈍圓,通常邊緣稍拱起。果肉多汁鮮嫩。果皮光滑,顏色大多為綠色和黑色,外皮會(huì)有波浪似的花紋,不過(guò)其顏色和紋飾會(huì)因品種不同而有所差異。種子的數(shù)量較多,卵形,顏色多為黑色或者白色,還有白色、黃色、淡綠色等。
三、生長(zhǎng)習(xí)性
它喜歡溫暖干燥的氣候,不耐寒、不耐濕,在其生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中需要較大的晝夜溫差。西瓜最適宜的生長(zhǎng)溫度在24-30度之間,根系生長(zhǎng)發(fā)達(dá)的溫度在30-32度左右。喜光,在生長(zhǎng)過(guò)程中需要充足的光照。種植土壤選擇土質(zhì)疏松、土層深厚、排水良好的砂質(zhì)土為宜,PH值在5-7之間的弱酸性土壤最佳。